طرز تهیه نان تست خانگی بدون فر

راهنمای تهیه نان تست خانگی بدون فر

تهیه نان تست خانگی بدون فر یکی از کارهایی است که در منزل انجام می‌شود و بسیار ساده و آسان است. در این راهنما به مراحل لازم برای تهیه این نوع نان پرداخته خواهد شد.

مواد لازم:

- یک پیاز متوسط

- دو تخم مرغ

- دو قاشق غذاخوری روغن مایع

- یک و نیم پیمانه نان خشک تست

روش تهیه:

1. پیاز را خرد کرده و به روغن اضافه کنید تا سبک شود.

2. تخم مرغ را به پیاز افزوده و خوب مخلوط کنید.

3. نان خشک تست را به تخم‌مرغ و پیاز اضافه کرده و هم زده از هم بزنید تا تمام مواد مخلوط شوند.

4. مخلوط را 20 دقیقه در یخچال یا در محیط خنک قرار دهید تا استحکام گیرد.

5. حجمی از خلیط را بردارید و روی ظرفی که پیش از این روغن زده شده است بریزید.

6. حرارت متوسطی را برای قرار دادن نان بر روی شعله قرار دهید.

7. پس از چند دقیقه وقتی که سطح نان خشک شده باشد آن را برگردانده و در فرایند پختن دوباره پیش می‌روید.

8. نان به رنگ طلایی سرخ می‌شود و به خوبی پخته می‌شود.

نان تست خانگی بدون فر می‌تواند به طور تنوع‌بخشی برای ساندویچ‌ها، رولت‌ها و سالادهای مختلف استفاده شود. طعم خوب و متفاوت آن موجب دل پسندی همه افراد طبقات جامعه می‌شود.

طرز تهیه نان تست خانگی با استفاده از تابه

برای تهیه نان تست خانگی با استفاده از تابه، ابتدا باید تست را آماده کنید. برای آماده کردن تست، نیاز به موادی مانند آرد، شیر، تخم مرغ، نمک و روغن دارید. مواد را در یک کاسه با هم مخلوط کنید تا تست آماده شود. سپس تابه را روی حرارت بالا قرار دهید و روغن را به تابه اضافه کنید.

حالا نوبت به خلط کردن تست در تابه می‌رسد. برای خلط کردن، می‌توانید از قاشق یا پره‌ای استفاده کنید. تست را در تابه به مدت چند دقیقه سرخ کنید تا سطح آن طلایی شود. سپس تست را برعکس کنید و به سمت دیگر سرخ کنید.

در مرحله بعد، نوبت به خرد کردن تست می‌رسد. با استفاده از چاقو، تست را به اندازه‌های دلخواه خرد کنید.

اگر مایل به استفاده از فر هستید، می‌توانید تست را در فر قرار دهید. برای پختن تست در فر، آنرا در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه پخت کنید.

در نهایت، نان تست خانگی شما آماده است. می‌توانید آنرا با مربای خانگی و یا سایر ترشی‌های خانگی سرو کنید. این نان خوشمزه و سبک می‌تواند همراه صبحانه و یا ناهار شما باشد.

نحوه تهیه نان تست خانگی در اجاق گاز

تهیه نان تست خانگی در اجاق گاز، یکی از روش‌های ساده و مورد علاقه خانواده‌هاست. برای تهیه این نان می‌توان از چند مواد ساده و طبیعی مانند آرد، شیر، آرد سفید، نمک و روغن استفاده کرد.

برای شروع، مواد را با هم مخلوط کنید، در حد تمامیت هم بزنید و با یک رولر یکنواخت صاف کنید. در این مرحله می‌توانید به دلخواه از موادی مانند زعفران، سیاهدانه و ... استفاده کنید تا رنگ و طعم متنوعی به نان تست شما ببخشد. سپس از داخل قابلمه یا تابه، مقداری روغن ریخته و آن را روی حرارت متوسط گرم کرده و نان تست را داخل آن قرار دهید.

پس از حدود ۳ دقیقه سرخ کردن نان تست، آن را برگردانید و به دو طرف آن را سرخ کنید، تا از بیرون نیز سرخ شود و کاملاً پخته شده باشد. در نهایت نان تست خانگی شما آماده سرو می باشد. می توانید آن را با ترشی، پنیر و کنسرو مرغ سرو کنید.

در نتیجه، تهیه نان تست خانگی در اجاق گاز یکی از راه‌های ساده و سریع برای پخت نان در منزل است که همه می‌توانند به راحتی آن را تهیه کنند و از آن استفاده کنند.

طرز تهیه نان تست خانگی بدون استفاده از حرارت مستقیم

تهیه نان تست خانگی بدون استفاده از حرارت مستقیم به عنوان یک روش اقتصادی و ساده برای پختن نان در منزل مورد توجه قرار گرفته است. روش تهیه این نوع نان، ساده و آسان است و از مواد اولیه ساده استفاده می‌شود. در این روش از حرارت مستقیم که به وسیله یک فر معمولی در خانه تولید می‌شود، استفاده نمی‌شود.

برای شروع فرآیند تهیه نان تست خانگی بدون استفاده از حرارت مستقیم، نیاز به تهیه تست دارید. در این روش ابتدا آرد، شیر، شکر، مخلوط کنید و به سرعت مخلوط کنید. سپس 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر و کمی نمک را به مواد مخلوط شده اضافه کنید و مجدداً مخلوط کنید تا یک مخلوط تهیه شود.

سپس با استفاده از یک قالب پلی‌پروپیلنی استریل، مخلوط را به شکل صاف روی آن بریزید. سپس قالب را درون یک دیگ بزرگ پر از آب قرار دهید و مراقب باشید که سطح آب بر روی قالب نرسد. دیگ را بر روی حرارت مستقیم قرار ندهید. به جای آن، قالب را درون دیگ گرم کرده شده قرار دهید. سپس درون دیگ چندین لایه از پارچه را گذاشته و در کاربرد تزیینی نان جدیدترین دیزاین را بر روی آن طراحی کنید. دیگ را با یک سرپوش محکم بپوشانید و به مدت 45 دقیقه باقی بگذارید تا نان تست کامل پخت شود.

نان تست خانگی بدون استفاده از حرارت مستقیم، یک روش ساده و اقتصادی برای تولید نان خانگی است. این روش به شما این امکان را می‌دهد تا نان تست خوشمزه و با کیفیتی را در منزل خود تولید کنید. با توجه به مواد اولیه ساده و ارزان، می‌توانید با کمترین هزینه نان تست خانگی خود را تهیه کنید و لذت ببرید.

چگونگی تهیه نان تست خانگی با استفاده از ماکروویو

تهیه نان تست خانگی با استفاده از ماکروویو یکی از راه های سریع و راحت برای خانم‌ها و آقایانی است که علاقه‌ای به پخت و پز دارند، اما به دنبال راهی ساده برای تهیه نان تست بدون استفاده از فر سنتی هستند. برای شروع، مواد لازم برای تهیه نان تست شامل آرد، خمیر مایه، نمک، آب و روغن است.

برای شروع، یک کاسه مخلوط کن را در ماکروویو قرار دهید و دو قاشق آرد، یک قاشق خمیر مایه، یک قاشق نمک، یک لیوان آب و یک قاشق روغن به آن اضافه کنید. سپس مواد را با هم مخلوط کنید تا به صورت جامد شود.

حالا کاسه را در ماکروویو قرار دهید و به مدت دقیقه‌ای استکان بگذارید تا نوارهای نان را به وجود آورد. سپس کاسه را از ماکروویو بیرون بیاورید و قطعات نان را با یک چاقو یا گردونه جدا کنید. در نهایت، قطعات نان تست را تعدادی دمنوش خوشمزه و سالاد سبزیجات همراه کنید و فوری سرو کنید.

در اخر باید توجه داشت که تهیه نان تست خانگی با استفاده از ماکروویو نیازمند توجه به میزان زمان مطابق با ماکروویو و میزان آب مورد استفاده است. بهتر است تا با یک تست اولیه، از هرچیزی که به‌شما مشکل برای طبخ دارید، جلوگیری کنید.

راهکارهایی برای تهیه نان تست خانگی بدون فر

تهیه نان تست خانگی بدون فر برای بسیاری از افراد دشوار به نظر می‌رسد، اما در واقع این کار بسیار راحت و ساده است. مطمئنا برای تهیه نان تست خانگی بدون فر احتیاج به مواد اساسی مانند آرد، آب، شکر و نمک دارید.

روش اول برای تهیه نان تست خانگی بدون فر استفاده از تابه است. برای این کار آرد را بافتی موزاییک درون تابه بریزید و روی آن را صاف کنید. سپس تابه را روی شعله کم قرار دهید و نان تست خود را بدون پوک کردن همانند نان تست‌های فروشگاهی تهیه کنید.

روش دیگری که می‌توانید به کمک آن نان تست خانگی بدون فر تهیه کنید، استفاده از پارچ بالای پشت قابلمه است. برای این کار آرد را بافتی موزاییک بر روی یک پارچ بیضی شکل بریزید و سپس پارچ را بر روی پشت قابلمه قرار دهید. شعله را کم کنید و قوری را روی پارچ بگذارید تا نشانه‌های پخت در قوری مشخص شوند.

در نهایت، می‌توانید نان تست خود را بر روی تابه یا قابلمه دیگری روی شعله قرار دهید و آن را با پوک نشدن و داغ بودن داخل به پخت درآورید. با این کار شما می‌توانید به راحتی نان تست خانگی بدون فر تهیه کنید و از آن به عنوان یک نوع نان خانگی بسیار خوشمزه استفاده کنید.