تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه میگو پلو شیرازی
میگو پلو یک غذای اصیل و خوشمزه ایرانی است که در شهر شیراز بسیار محبوب است. این غذا از مواد اصلی میگو، برنج، پیاز و ادویه های مخصوص تهیه می‌شود.
برای تهیه میگو پلو شیرازی ابتدا میگوها را تمیز کرده و پوست آن‌ها را پاک می‌کنیم. سپس پیاز را خرد کرده و در روغن تفت داده و میگوها را به آن اضافه می‌کنیم تا کمی سرخ شوند. سپس برنج را با آب و نمک می‌پزیم و به صورت لایه لایه با مخلوط میگو و پیاز سرخ شده به داخل قابلمه می‌ریزیم و در زیر آتش کم می‌گذاریم تا بپزد.
به منظور افزودن طعم بهتر و خوشمزه‌تر به غذا ادویه‌هایی مانند زیره، زعفران و نمک روی برنج اضافه می‌شود. بعد از اینکه غذا آماده شد، با بقلماو پنبه‌ای سرخی داده شده روی قابلمه می‌پوشانیم تا بخار دیگر از غذا به داخل قابلمه برگردد و بعد از چند دقیقه میگو پلو آماده سرو و تقدیم شود.
این غذا با سالاد سبزیجات و مخلفات تازه سرو می‌شود و می‌توانید با یک لیوان ماست یا دوغ ایرانی مکمل کنید. این غذا با طعم خاص میگو و ادویه ها، یکی از خوشمزه ترین پلوهای ایرانی است که حتما باید یکبار در زندگی امتحان کرد.