تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه مشکوفی زعفرانی برای ۶ نفر
مشکوفی زعفرانی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که می‌تواند به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا سرو شود. این غذا از گوشت گوساله یا گوسفند، سبزیجات مخصوص، ادویه‌ها و ابریشم زعفران تهیه می‌شود. طعم خاص و مطبوع این غذا باعث شده تا همیشه در جشن‌ها و مهمانی‌های ایرانی سرو شود.
برای تهیه مشکوفی زعفرانی برای ۶ نفر ابتدا باید ۶ تکه گوشت گوساله یا گوسفند را با یک پیاله آب به همراه نمک و فلفل سرخ کرده و آب گوشت را جدا کنید. سپس سبزیجات مخصوص شامل پیاز، سیر، سبزی خوراکی و گشنیز را بریزید و با روغن سرخ کنید. سپس گوشت را به سبزیجات اضافه کرده و کمی بوریه ریخته و تفت دهید.
پس از این مراحل، آب جوش زعفران را به این مخلوط اضافه کرده و آشپزی کنید تا گوشت نرم شود و غذا آماده شود. سپس مشکوفی زعفرانی را با یک غلیظ اردک و کمی زرشک، بادمجان و گردو تزیین کنید و با پلوی سفید سرو کنید. این غذا را می‌توانید با مخلفات سالاد و ماست تازه سرو کنید و لذت ببرید.