طرز تهیه مرغ مجلسی برای ۲۰ نفر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه مرغ مجلسی برای ۲۰ نفر

برای تهیه مرغ مجلسی برای ۲۰ نفر ابتدا نیاز به چند عدد مرغ دارید که برای این تعداد افراد بهتر است ۶-۸ عدد مرغ در نظر گرفته شود. مرغ‌ها را تمیز کرده و پوست آن‌ها را به طور کامل پاک کرده و سپس آن‌ها را به قطعات منظم تقسیم کنید.

در مرحله بعد، می‌توانید مرغ‌ها را با موادی مانند نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران و گردو خرد شده ترکیب کرده و برای چند ساعت در یخچال می‌گذارید تا خوب مزه بگیرند. سپس مرغ‌ها را در مقداری روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند.

برای تهیه سس مرغ مجلسی، می‌توانید پیازها را به صورت خرد شده در روغن تفت دهید و سپس گوجه فرنگی رنده شده و گوشت چرخ‌خورده را به آن اضافه کنید تا سرخ شود. سپس مواد دیگری مانند نمک، فلفل، زعفران و آب را به آن اضافه کرده و روی مرغ‌های سرخ شده بریزید.

در نهایت، مرغ مجلسی را درون فر بگذارید تا یک ساعت پخته شود و سپس به همراه نان یا برنج سرو کنید. این غذای لذیذ و شهی تضمیناً مورد پسند مهمانان شما قرار خواهد گرفت.