طرز تهیه مرغ ماستی لاری

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه مرغ ماستی لاری

تهیه مرغ ماستی لاری یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است که با استفاده از مرغ، ماست و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود. این غذا با طعم خوشمزه و ملایم مخصوصاً با نان سنگک یا برنج سفید سرو می‌شود و معمولاً در جشن‌ها و مهمانی‌ها تقدیم می‌شود.

برای تهیه مرغ ماستی لاری ابتدا مرغ را به اندازه قطعات مورد نظر خود برش دهید. سپس مرغ را در یک مخلوطی از ماست، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پیاز رنده شده و نمک به مدت چند ساعت یا اینکه ترجیحاً یک شب در یخچال بگذارید تا خوب مرینه شود.

پس از گذشت زمان تعیین شده، مرغ را در یک قابلمه بزرگ قرار داده و روی آن مخلوط ماستی را بریزید. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و آن را بپزید تا مرغ کاملاً پخته شود و ماست غلیظ شود.

سرانجام مرغ ماستی لاری را با نان یا با برنج سرو کنید و با تزییناتی از مغزهای پسته یا آجیل‌های دیگر زینت دهید. این غذا را می‌توانید با یک سالاد سبز و پنیر خامه‌ای مصرف کنید و لذت یک غذای سنتی و لذیذ ایرانی را تجربه کنید.