طرز تهیه مرغ ماخانی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه مرغ ماخانی

تهیه‌ی مرغ ماخانی یکی از غذاهای شیرین و خوشمزه ایرانی است که اصل و نخستین بار در شهر ماکو مردم آنجا ساخته‌اند. این غذا اغلب در مراسمات خاص و مهم مصرف می‌شود و یک طعم متفاوت و دلپذیر دارد. برای تهیه‌ی این غذا ابتدا باید یک عدد مرغ خوب و تازه‌ را تهیه کنید و آن را تمیز کرده و در سینی بریزید.

سپس باید در یک مخلوط پودر ارد و زرده‌ی تخم‌مرغ تهیه کرده و مرغ را در این خلوط قرار داده و به طور دقیق تمام بدن مرغ را پوشانده و بگذارید تا خوب جا بیافتد. سپس مرغ را بر روی روغن داغی که در دیگی گرم کرده‌اید قرار داده و اجازه دهید تا سورخ شود و رنگ زیبای طلا را ببیند.

در این مرحله می‌توانید اضافه‌کردن مقداری عسل به مرغ و نیز اضافه‌کردن سیرری و زعفران و میوه پنجه به طبقه بالای مرغ را برای زیبایی و طعم بهتر بکار ببرید. مرغ ماخانی آماده‌ی تقدیم استفاده و سرو شدن می‌باشد. این غذا معمولاً با نان یا رز یا سرو شده و میوه، مربا، نوشابه و مایه‌های شیرین دیگر روبروی آن قرار داده می‌شود.