طرز تهیه مرغ بریان در دیگ

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه مرغ بریان در دیگ

تهیه مرغ بریان در دیگ یکی از دستورهای پرطرفدار و خوشمزه محسوب می‌شود که با استفاده از انواع ترکیبات ادویه‌ای و مواد غذایی سبزیجات، این غذای خوشمزه و لذیذ را می‌سازد. بریان نامی است که در اصل از کلمه "بران" آمده و به یک روش خاص پخت و پز نامیده می‌شود که اکثراً در کشورهای هند و پاکستان رایج است.

برای تهیه مرغ بریان در دیگ، ابتدا باید مرغ را بشویید و بخش‌های معده و مغز را تمیز کنید. سپس مرغ را در دیگی مناسب قرار دهید و به آن ادویه‌های مخصوص بریان اضافه کنید، مثلا زردچوبه، فلفل سیاه، زنجبیل و آویشن. سپس سبزیجاتی مانند پیاز و سیر را بریزید و مرغ را روی آن‌ها قرار دهید.

سپس دیگ را بسته و روی حرارت کم تا متوسط قرار دهید و حدود 40 تا 50 دقیقه بپزید تا تمام ادویه‌ها و مواد غذایی بخوبی جذب شود و مرغ نرم و خوشمزه شود.

در آخر می‌توانید آن را با نان یا برنج سرو کنید و از طعم خوشمزه و معطر آن لذت ببرید.