طرز تهیه مربا با پرتقال کوچک

مراحل تهیه مربای پرتقال کوچک

برای تهیه مربای پرتقال کوچک، این مراحل را دنبال کنید:

۱. اولین مرحله در تهیه مربای پرتقال کوچک، خرد کردن پرتقال‌ها و آب گرفتنشان است. برای این منظور، پوست پرتقال‌هارا بردارید و سپس پرتقال‌ها را خرد کرده و درون ظرفی قرار دهید. سپس آب روی پرتقال‌ها ریخته و آن‌ها را برای مدت ۴۵ دقیقه در یخچال قرار دهید.

۲. پس از گذشت مدت زمان مورد نیاز، پرتقال‌ها را از یخچال بیرون آورده و آب آن‌ها را به شکل یک دسرچه مناسب در‌آورید. در این مرحله می‌توانید شکر را با آب مخلوط کرده و به دسرچه اضافه کنید.

۳. سپس مخلوط پرتقال و شکر را روی آتش قرار دهید و حرارت پایینی برای آن ایجاد کنید تا همه شکرها به طور کامل حل شوند. در این مرحله به دقت نیاز است تا مخلوط مورد نظر را به دستورالعمل پیروی کنید.

۴. بعد از حل شدن تمامی شکرها، قرار دادن یک تکه دستگاه‌های اسفنجی باعث می‌شود تا پوست‌های پرتقال‌ها از مخلوط‌ حدف شوند.

۵. سپس یک قاشق احتیاط‌کننده از مربا را به یک قهوه‌جوش‌کن از پیش‌آماده شده‌ اضافه کرده و به مدت حداقل ۲۵ دقیقه، آن را برای کارتر کردن و همچنین تقویت طعم پرتقالی، برای دمای پنجاه‌درجه‌ی سانتی‌گراد، روی حرارت قرار دهید.

۶. مربای پرتقال کوچک شما آماده است. آن را در یخچال برای مدت ۲ تا ۳ هفته نگهداری کنید. این مربا را می‌توانید بر روی تست های قهوه، تست‌های دسر و یا نان تغذیه کنید.

آماده سازی مواد لازم برای تهیه مربا

تهیه مربا یکی از سنت‌های قدیمی در فرهنگ ایرانی است که از دوران قاجار به عنوان یکی از غذاهای پرمصرف خانوادگی بوده است. مربا به عنوان یک دسر خوش‌طعم و پرمزه برای افرادی که به شیرینی علاقه دارند، بسیار محبوب است. برای تهیه مربا، نیاز به مواد اولیه مختلفی داریم.

اولین ماده اولیه که برای تهیه مربا لازم است، میوه است. برای تهیه مربا می‌توانید از میوه‌های مختلفی مانند گلابی، توت، هلو و زردآلو استفاده کنید. میوه‌های تازه و شاداب باعث می‌شود که مربا شیرین تر و دلچسب تر باشد.

دیگر ماده اولیه که برای تهیه مربا لازم است، قند است. بهتر است از قند تازه و معمولی استفاده کنید. در صورتی که بخواهید مربا خود را کمی سالم‌تر در زمان بیشتری ذخیره کنید، می‌توانید از شکر جوشیده نیز استفاده کنید که به نحوی در صنایع غذایی متداول است.

سایر موادی که مورد نیاز برای تهیه مربا هستند شامل شکر سفید، عرق، ادویه جات (مانند قرص هل، کاردمون و میخک) و آب است. همچنین برای تهیه مربا، نیاز به محفظه و ماهیچه (یا دستگاهی برای مخلوط کردن) دارید که با یکدیگر ترکیب می‌شوند تا این امر را آسان‌تر کند. با توجه به این که هر میوه از نوع خود دارای مزاج و خواصی است، نیازمند بررسی دقیق هر میوه برای تهیه مربای مناسب هستید.

روش تهیه پرتقال کوچک برای مربا

برای تهیه مربای پرتقال کوچک، ابتدا باید میوه های خود را انتخاب کنید. بهترین پرتقال ها برای تهیه مربا، پرتقال هایی هستند که پوست آن ها نرم و صاف دارای رنگ روشن و فوق العاده خوش طعمی هستند. برای تمیز کردن پوست پرتقال ها، آن ها را با یک پارچه نرم تمیز کرده و سپس آن ها را زیر آب تازه و سرد بشویید.

سپس، پوست های پرتقال را با یک چاقو تمیز و تیز، به شکل نازکی خرد کنید. در نهایت، پوست های خرد شده را در یک قابلمه بزرگ قرار داده و مقداری از آب را اضافه کرده و به آرامی آن ها را برای 15-20 دقیقه بجوشانید تا پوست ها نرم شوند.

بعد از آن، پرتقال ها را با یک چاقو تمیز و تیز، به شکل نازکی خرد کنید. در نهایت، پرتقال های خرد شده را به قابلمه اضافه کرده و قابلمه را با مقداری آب پر کنید تا پرتقال ها تقریبا تحت آب باشند. سپس، آن ها را به آرامی بجوشانید و سپس زیر حرارت کم بگذارید و آن ها را به مدت دو تا سه ساعت بجوشانید تا پرتقال ها به آرامی نرم شوند و مربای شما آماده شود.

آن را به حرارت بالا تری ببرید تا مقداری آب تبخیر شده و مربا بافت دلخواه شما را به پیدا کند. به آرامی مربای خود را به سفره یا شیشه های نگهداری دهید و آن را در یخچال نگهداری کنید. همچنین در صورت تمایل می توانید با اضافه کردن مقداری نمک، دارچین یا لیموترش به مربای خود، طعم آن را تغییر داده و بهتر کنید.

اضافه کردن مواد به پرتقال کوچک

پرتقال کوچک یک میوه خوشمزه و محبوب است که طرفداران بسیاری در سراسر جهان دارد. برای افزایش مزه و جذابیت این میوه می‌توانید به روش‌های مختلفی از جمله اضافه کردن مواد به آن، استفاده کنید.

یکی از روش‌های افزایش مزه پرتقال کوچک، افزودن عصاره لیموترش به آن است. برای این کار، باید یک لیموترش را به دو قسمت برش دهید و عصاره آن را به پرتقال کوچک خود اضافه کنید. این روش می‌تواند به عنوان یک منبع اضافه ویتامین C نیز مورد استفاده قرار بگیرد.

همچنین می‌توانید شیرین کننده‌های طبیعی مانند عسل یا شکر را به پرتقال کوچک خود اضافه کنید. برای این کار می‌توانید یک قاشق عسل یا شکر را با پرتقال کوچک مخلوط کنید و مزه‌ی شیرین و فوق العاده‌ای دریافت کنید.

از دیگر روش‌هایی که می‌توانید برای افزایش مزه پرتقال کوچک به کار ببرید، می‌توان به اضافه کردن انواع سبزیجات مانند نعناع، ریحان، زعفران و... اشاره کرد. برای این کار، می‌توانید این سبزیجات را در کنار پرتقال کوچک خود قرار داده و در فرآیند دم کردن پرتقال کوچک، به آنها بیفزایید تا مزه‌‌‌tanie مطلوبی را دریافت کنید.

از دیگر موادی که می‌توانید به پرتقال کوچک خود اضافه کنید، می‌توان به اضافه کردن نوعی آبمیوه، مثلا آب نارنگی، آب لیمو و یا آب پرتقال اشاره کرد. این روش می‌تواند به عنوان یک منبع ویتامین‌های مختلف و مناسب برای سلامتی بدن شما نیز عمل کند.

با توجه به اینکه پرتقال کوچک یک میوه بسیار خوشمزه و پر مزه است، با اضافه کردن مواد مختلف می‌توان دلچسبی این میوه را به میزان قابل توجهی بالا برد. در مجموع، اضافه کردن مواد به پرتقال کوچک می‌تواند از هرچهار زوایای پزشکی، رژیم غذایی و ذوقی به عنوان یک طبقه بندی از میوه‌های متنوع و گوشتی شیرین دلچسب و طرفداران بسیار برخوردار باشد.

نحوه پخت مربا با پرتقال کوچک

پخت مربای پرتقال کوچک به روشی ساده و آسان اما در عين حال بسيار لذيذ و عالی برای لذت بردن در فصل سرما می‌باشد. اين روش به شما این امکان را می‌دهد که بسته به تعداد پرتقالها، مقدار مرباي خانگی تهیه کنيد که به راحتی می توانید از آن برای هديه دادن به دیگران استفاده کنيد.

ابتدا باید پرتقالها را به آب جوش بریزید و آن‌ها را پوست کنید. برای این کار می‌توانید با یک چاقو ساده یا یک راس‌هم ،سطح پوست کرم رنگ پرتقال را توپم کنید، سپس پرتقال را به قسمتی از تنها شروع کنید و برای چرخاندن ، پوست را از میوه جدا کنید تا همه پوست آن را تمیز کنید.

سپس، پرتقالها را در پاره‌های برش زده شده و در داخل مخلوط کنید. سپس عصاره پرتقال را با کمی شکر و آب به مخلوط بیافزایید. بعد از اینکه مواد خوراکی را خوب با هم ترکیب کرده و آن‌ها را در طبقه‌های مختلف قرار دهید، دابرای ۲۰ دقیقه به این میزان القا کنید که آن‌ها باید ترجیحا در درجه حرارت متوسط سرخ شوند تا خشک نشوند. راهنمایی خوبی برای انجام این کار، این است که پرتغال ها به مرور زمان به رنگ قرمز تیره تبدیل می شوند. بعد این کار مربای نیمه حالت خود را درون ان بریزید، و آنها را برای حداقل یک ساعت پخت در نارم تنظیم کنید.

آنگاه پرتقالها را از شعله و کشوهای مربایی بردارید و آنها را در دار کنسرو بچینید. این مربا ها باید درون یخچال نگهداری شوند و نه تنها بعد از خنک شدن، بلکه همیشه بعد از گرد‌آوری ذخایر در این روش حفظ شوند. بهترین زمان برای استفاده از این مرباها، در زمان صبحانه‌هات، بر روی تخمه، نان‌های تست مالت، بیسکوئیت یا کراکره‌های خشک است.

معرفی بهترین همراه برای مربا با پرتقال کوچک

همراه مناسب برای مربای پرتقال کوچک به میزان مناسب شیرین، مناسبی برای تفریحات روزانه است. بسیاری از افراد به دنبال همراهی هستند که بتوانند از طعم شیرینی پرتقال کوچک لذت ببرند و به همین دلیل باید یک همراه مناسب پیدا کرد. اما همراهی که باید برای مربای پرتقال کوچک انتخاب شود چیست؟

بهترین همراه برای مربای پرتقال کوچک، آب لیمو یا سیب می باشد. سیب و لیمو هر دو دارای طعم تند و ترشی می باشند که با طعم شیرینی پرتقال کوچک ترکیبی عالی ایجاد می کنند. با توجه به اینکه پرتقال کوچک پر از ویتامین ها مانند ویتامین C است، آب لیمو و سیب نیز دارای مقدار قابل توجهی از ویتامین C و حتی آنتی اکسیدان های مفید تر است.

همراه مناسبی برای پرتقال کوچک، آب گاز دوغ می باشد. با ترکیب طعم پرتقال کوچک با طعم تند و ترش دوغ، می توانید نوشیدنیی خنک کننده و لذیذی را بسازید. هر جور که شما دوست دارید می توانید مقدار شیرینی را با افزودن آب میوه های دیگر یا عسل تنظیم کنید.

در بعضی موارد، شربت های مختلف می توانند همراه مناسبی برای پرتقال کوچک باشند. شربت های میوه متناسب با پرتقال کوچک مانند شربت آناناس و همچنین شربت ترشی زامبی که از میوه های خودرو تهیه می شود، می توانند به صورت مستقیم یا با افزودن آب مورد استفاده قرار گیرند. علاوه بر این، می توانید از چند دانه از مرکبات دیگر از قبیل لیمو، نارنج و یا لیمویی استفاده کنید تا طعم و رنگ بیشتری به نوشیدنی خود ببخشید.

بنابراین، اگر به دنبال شیرینی لذیذ و خوشمزه هستید، پرتقال کوچک می تواند یک گزینه بسیار خوب باشد. با یکی از همراهان ارائه شده، می توانید نوشیدنی لذیذی را بسازید که هم شیرینی تندی پرتقال کوچک را دارد و هم طعم تند و ترش دیگری است. خودتان تجربه کنید تا متوجه این ترکیبات لذیذ شوید!