تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه مجبوس عربی با ماهی
مجبوس عربی یک غذای سنتی و پرطرفدار در کشورهای عربی است که با استفاده از گندم و ماهی تهیه می‌شود. این غذا غنی از پروتئین و فیبر است و با طعم و طراوت خاصی همراه است. برای تهیه مجبوس عربی با ماهی ابتدا باید ماهی را تمیز کرده و از استخوان‌ها و پوست آن جدا کرد. سپس ماهی را خرد کرده و با انواع ادویه‌های خوشمزه نظیر زردچوبه، زنجبیل، فلفل سیاه و نمک، مخلوط کرده و برای مدتی در یخچال می‌گذاریم تا خوب مزه بگیرد.
در مرحله بعد، گندم را خیس کرده و برای مدتی در آب قرار می‌دهیم تا نرم شود. سپس گندم را زیر آب جوش به مدت حدود ۳۵-۴۰ دقیقه پخته و اجازه می‌دهیم تا کاملا نرم شود. سپس ماهی خرد شده را به گندم اضافه کرده و همه را با هم مخلوط می‌کنیم. در آخر این مخلوط را به صورت یکپارچه روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا خوب متلاش شود و آماده سرو شدن باشد.
مجبوس عربی با ماهی را معمولاً با لیمو تازه و نعناع تازه سرو می‌کنند و می‌توان با یک سالاد تازه یا روغن زیتون همراه کرد. این غذا یک گزینه سالم و خوشمزه برای وعده‌های نهار یا شام می‌باشد که می‌توانید به راحتی در منزل تهیه کنید و از آن لذت ببرید.