طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با سس پنیر
تهیه ماکارونی یکی از روشهای سریع و ساده برای تهیه غذاست. ماکارونی خوشمزه به همراه سس پنیر یکی از خوراکیهای پرطرفدار است که به سادگی میتوانید در خانه تهیه کنید.
برای تهیه این ماکارونی اولین قدم انتخاب ماکارونی مناسب است. ماکارونی به صورت کلی در سه شکل اسپاگتی، پنهریگاتی و فوزیلی موجود میباشد که هر کدام از آنها روش تهیه متفاوتی دارند. در این مقاله، از ماکارونی اسپاگتی استفاده خواهیم کرد.
مراحل تهیه ماکارونی با سس پنیر به شرح زیر میباشد. ابتدا برای تهیه ماکارونی، آب را در قابلمه ریخته و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید، سپس شکلات ماکارونی را به آب اضافه کرده و برای مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه، به آنها اجازه دهید تا به نرمی کامل بپزند. سپس با کمک دستگاه صافکن شده و روغن زیتون و پودر سیر را به آن اضافه کرده و به مدت دو دقیقه بر روی حرارت متوسط بگذارید تا نیمهپخته شده باشد.
پس از آن، میتوانید به اختیار نمک و فلفل به آن اضافه کنید. سپس پنیر چدار را به آن اضافه کرده و به مواد شسته شده خود اضافه کرده و آنها را مخلوط کنید. در نهایت، میتوانید برای زیبایی و مزه بیشتر از روی آن بهار خورشیدی ریخته و فوراً سرو کنید. با دنبال کردن این مراحل کمتر از ۳۰ دقیقه یک صبحانه یا شام سالم و لذیذ تهیه میشود.
طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با سس گوجه فرنگی
تهیه ماکارونی با سس گوجه فرنگی یک غذای ساده و خوشمزه است که با توجه به سلیقه هر کس قابل تنظیم می باشد. این غذا یکی از غذاهای پرطرفدار در جوامع مختلف دنیاست و بسیاری از مردم به آن علاقه دارند.
برای تهیه ماکارونی با سس گوجه فرنگی می توانید از مواد ساده استفاده کنید. ابتدا میبایستی آب را بجوشانید و سپس ماکارونی را در آن پخته و نرم کنید. سپس آن را در ظرف مناسب قرار داده و کنار گذاشته تا خنک شود.
در مرحله بعدی، می توانید سس گوجه فرنگی را تهیه کنید. برای این کار، ابتدا باید گوجه فرنگی را پوست کنید و آنها را در قالب یک سس کمی غلیظ تبدیل کنید. برای افزایش عطر و طعم خوشمزه سس، می توانید از مواد دیگری مانند پیاز و گرlic نیز استفاده کنید.
سپس باید سس گوجه فرنگی را روی ماکارونی ریخته و مخلوط کرد تا به خوبی ترکیب شود. اگر دوست دارید غذای شما مزه بیشتری داشته باشد، می توانید از مواد دیگری مانند پنیر تازه رنده شده یا گوشت چرخ کرده نیز استفاده کنید تا طعم و مزه آن را بیشتر کنید.
بعد از اینکه تمام مواد به خوبی ترکیب شد، ماکارونی خوشمزه با سس گوجه فرنگی آماده است. این غذا به عنوان یک وعده غذایی سریع و خوشمزه بسیار مناسب است و می تواند به عنوان یک غذای اصلی یا نیم وعده میان وعده های روزانه مورد استفاده قرار گیرد.
طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با سس فلفل قرمز
طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با سس فلفل قرمز یکی از غذاهایی است که بسیاری از افراد دوست دارند و به عنوان یکی از غذاهایی با طعم و مزه خوب مورد علاقه قرار میگیرد. برای تهیه ماکارونی خوشمزه با سس فلفل قرمز، ابتدا باید ماکارونی را به مدت 10 تا 15 دقیقه در آب جوشانده و سپس آن را با آب سرد شستشو داد.
برای تهیه سس فلفل قرمز باید به موادی مانند سیب زمینی، فلفل دلمه ای، پیاز و روغن احتیاج دارید. مواد را باید برای چند دقیقه تفت داده و سپس با استفاده از آب یا با نوشیدن آب معدنی آن را پخته کنید.
هنگام سرو کردن ماکارونی با سس فلفل قرمز در بشقاب مخصوص سرو کنید و روی آن پودر پارمزان را بریزید. آن را با نان تست خاموش و یا سبزیجات همراه کنید. استفاده از نان تست، شاید بهترین گزینه باشد، زیرا معمولاً تمام شده و خوشمزه است.
بنابراین، اگر شما میخواهید یک غذا خوشمزه و با طعم متفاوت تجربه کنید، تهیه ماکارونی با سس فلفل قرمز را پیشنهاد میدهیم. این یکی از غذاهایی است که همهی افراد دوست دارند و اگر به درستی تهیه شود عالی میشود.
طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با سس خامه و قارچ
ماکارونی یکی از شیرینی های محبوب و مرغوب به شمار می آید که در حال حاضر در سراسر جهان پر استفاده می باشد. در این رسپی، با طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با سس خامه و قارچ آشنا می شوید.
برای شروع، ماکارونی را در داخل آب جوش به مدت 8 تا 10 دقیقه آبکش کنید، و سپس آن را به صورت کامل از آب خالی کنید. در حالی که ماکارونی روی حرارت است، یک قابلمه کوچک را بر روی حرارت متوسط گذاشته و روغن کمی به آن اضافه کنید. بعد از چند ثانیه طیف قارچ ها به قابلمه اضافه کرده و آن را با نمک و فلفل به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت دهید.
در مرحله بعد، 200 گرم خامه ساده را به یک ظرف مخصوص ریخته و به آن 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 1 قاشق غذاخوری پودر سیر و 50 گرم پنیر پارمزان رنده شده اضافه کنید، و سپس تمام محتوا را مخلوط کنید.
حالا، ماکارونی پخته شده را به قابلمه قارچ ها اضافه کرده و با سس خامه آن را تفت دهید، کف ظرف را با تکه های کره پوشانده و سپس ماکارونی را در آن قرار دهید. برای نهایت، می توانید از پنیر پارمزان دیگری برای تزئین روی آن استفاده کنید. با این رسپی، ماکارونی خوشمزه با سس خامه و قارچ شما آماده شده است.
طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با سس پستو
تهیه ماکارونی خوشمزه با سس پستو یکی از غذاهایی است که با استفاده از مواد اولیه ساده، در کمترین زمان با تهیه شدن آسان میتوانید غذایی لذیذ و خوشمزه را به سفره خانوادگی خود اضافه کنید.
برای تهیه ماکارونی، ابتدا یک قابلمه را به حالت جوش درآورده و سپس ماکارونیها را به آن اضافه کنید. هنگام پختن ماکارونی، بهتر است مقداری نمک و یک قطعه روغن اضافه کنید تا ماکارونی بهتر پخته شوند. در زمان پختن، به دقت به مدت زمان هدایتی که بر روی بسته ماکارونی نوشته شده است، توجه کنید تا ماکارونی شما به درستی پخته شود.
سپس، برای درست کردن سس پستو، چند قاشق سوپ را در تابهای گرم کنید و سپس نیم قاشق نمک، یک قاشق سیر خرد شده و دو قاشق پنیر پارمزان را به آن اضافه کنید. سپس با استفاده از دستگاه بلندر، همه مواد را با یکدیگر مخلوط کنید تا سس پستو درست شود.
بعد از آماده شدن ماکارونی، آب آن را بهصورت کامل بهخود بردارید و به سس پستو اضافه کنید و همهچیز را با توجه به سلیقهی خودتان میتوانید با مواد داغ یا کمی پنیر پارمزان، سرو کنید. طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با سس پستو بسیار راحت و سریع است و این غذا میتواند یکی از برگزیدههای شما در سفره خانواده باشد.
طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با سس مخصوص خانگی
با سلام خدمت دوستان عزیز. در این مقاله قصد داریم تا به شما روش تهیه ماکارونی خوشمزه با سس مخصوص خانگی را آموزش دهیم.
برای تهیه این غذا، ابتدا باید ماکارونی را طبق دستور بر روی شعله باز به موقعیت الماس بپزید. با توجه به نوع ماکارونی، زمان پخت آن متفاوت است. بعد از پخت، آن را به کمک دستهای سرد آبکش کرده و در کوبی تهیه شده به صورت آماده نگهداری کنید.
سس مخصوص خانگی این غذا را به طریق زیر تهیه کنید: اولین قدم، پیاز را به صورت خرد شده در روغن گرم کنید و تا زمانی که نرم شود و رنگش تغییر کند، سرخ کنید. بعد در صورت تمایل، یک حبه سیر را نیز خرد کرده و به پیاز اضافه کنید و کمی سرخ کنید.
در این مرحله، نوع سبزی خود را اضافه کنید. میتوانید از ترکیب گوجهفرنگی، فلفل دلمه، کدو سبز و … استفاده کنید و آنها را همراه با پیاز و سیر تفت دهید.
حالا باید سس خود را به این ترتیب تهیه کنید: 2 قاشق غذا خوری ترشی مخصوص سلاطین، 2 قاشق غذا خوری کره، 2 قاشق غذا خوری آرد، 1 پیاز خرد شده، 2 قاشق سوپ گوشت و 1 لیوان آب را به هم میزنیم و درون قابلمه روی حرارت ملایم به تفت میدهیم تا سس به آرامی غلیظ شود.
حال کافی است در پایین ماکارونی، سس مخصوص را همراه با سبزیجات و خامه ریخته و مازاد را در جایی دیگر جمع کنید.
در نهایت میتوانید انواع ادویههای خود را به مزهی مخصوصتان بیفزایید و لذت ببرید!