طرز تهیه ماهی پلو ساده

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه ماهی پلو ساده

ماهی پلو یکی از غذاهای محبوب و معروف در فرهنگ ایرانی است که اغلب در مجالس و مناسبت‌های خاص سرو می‌شود. طرز تهیه این غذا بسیار ساده ولی خوشمزه است و متنوع بوده و می‌توان با اضافه کردن مواد دیگر به آن طعم مخصوص و بی‌نظیری به آن ببخشید.

برای تهیه ماهی پلو، ابتدا باید ماهی را تمیز کرده و برشته کرده و با نمک و فلفل مخلوط کرده و یک زمان برای ماهی استراحت داد. سپس برنج را بشوییم و برای چند ساعت در آب خیس بماند. سپس برنج را ته چین کرده و روی آن یک لایه کمی زیره سبز بپاشیم تا بوی خوشبو این گیاه به برنج منتقل شود.

سپس برنج را در قابلمه ریخته و روی آن ماهی‌های مربوطه را قرار دهید. این مواد را با نصف لیوان آب و نصف لیوان روغن و یک کمی زرشک و پیاز خلالی و نعناع و بهار دستی بپخش کرده و چندتا پیچک به قابلمه اضافه کنید. سپس قابلمه را روی حرارت کم قرار دهید تا برنج و ماهی کاملاً پخته شوند. بعد از آن ماهی پلوی ساده و خوشمزه آماده سرو و می‌باشد.