طرز تهیه ماهیچه پلو ساده

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه ماهیچه پلو ساده

ماهیچه پلو یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از ماهیچه‌های طرز تهیه شده و با برنج سفید و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود. این غذا یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه در ایران محسوب می‌شود و به شکل‌ها و طعم‌های مختلف در مناطق مختلف کشور سرو می‌شود.

برای تهیه ماهیچه پلو ساده ابتدا باید ماهیچه‌ها را تمیز کرده و به مدت کوتاهی در آب خیسانده تا اسید گرفته و بوی ماهی رفع شود. سپس با ادویه‌های مورد نظر نظیر زرشک، زعفران، نمک و فلفل سیاه به همراه ماهیچه‌های تمیز شده را در تابه‌ای روغن گرم کرده کمی تفت دهید.

پس از آماده کردن ماهیچه‌ها، برنج را بمدت چند ساعت خیس کنید و سپس آن را در قابلمه مورد نظر بریزید و به همراه ماهیچه بپزانید تا برنج و ماهیچه‌ها آمیخته و پخته شوند. در انتها برنج را به صورت لایه‌ای در سروینگ کنید و روی آن ماهیچه‌های تهیه شده را بریزید. این غذا می‌تواند با سبزیجات تازه یا مخلفات مختلف مانند نوش جان، ماست و سالاد ترکیب شود و مزه‌ی خاص و بی‌نظیری به آن ببخشد.