طرز تهیه ماهیچه در زودپز

طرز تهیه ماهیچه در زودپز

تهیه ماهیچه در زودپز یک روش سریع و آسان برای پخت و ارایش این خوراک محبوب است. برای شروع، ابتدا قطعات ماهی را با مقداری نمک و فلفل سفید تصفیه می کنیم. سپس مقداری روغن زیتون را در ظرف زودپز بریزیم و دیگرانه ماهی را به آن اضافه کنیم. برای یک طعم ملایم تر و غنی‌تر، می توانید چند عدد از همان دان های لیمو را همراه با ماهی اضافه کنید.

سپس در صورت تمایل، می توانید مقداری از هریک از این ادویه ها را به دلخواه به ماهی اضافه کنید: زیره، زردچوبه، نعناع خشک شده یا زنجبیل. سپس در مرحله بعد، درجه حرارت را روی حالت فشار قرار داده و وقتی که زودپز شروع به فشار دادن می کند، مدت زمانی بین 3 تا 5 دقیقه در نظر بگیرید.

بعد از آماده شدن ماهیچه، دمای زودپز را کنترل کرده و از زودپز خارج شده و روی سرو کنید. می توانید ماهیچه را با یک سایه از ریحان یا جعفری تزئین کرده و با نان یا برنج جوانه ای سرو کنید. حالا می توانید از این ماهیچه خوشمزه و طعم دار لذت ببرید.