تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه مانتی ترکیه
مانتی یکی از غذاهای محبوب در فرهنگ ترکیه است که به عنوان یک نوع پروازی ترکیه شناخته می‌شود و اغلب به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه شناخته می‌شود. تهیه این غذا نیازمند اجزای ساده اما معرکه می‌باشد که به ترکیبی از فلفل دلمه‌ای، پیاز، گوشت چرخ کرده و ادویه های متنوع پرداخته می‌شود.
برای تهیه مانتی ترکیه، ابتدا خمیری نرم شامل آرد، تخم مرغ، نمک و آب را درست می‌کنیم و آن را بر روی سطح صافی استراحت می‌دهیم. سپس مواد خمیر را به شکل مربع یا مستطیل کوچک برش داده و به ظرف مربعی کوچک خمیر را قرار می‌دهیم. سپس روی خمیر مقداری از مخلوط گوشتی را می‌ریزیم و لبه های خمیر را به شکل سه بعدی می‌بندیم.
سپس مانتی ها را در آب جوش یا نیم‌پز پخته و با سس ماست، روغن ترکیه (سس گوجه فرنگی) یا نعناع ترکیه سرو می‌کنیم. این غذا معمولاً با خرد یا خرد هویج و پیازی ترکیه و خوشمزه شده است. بدنه اطراقیه، خله، کدوبوقلمو و مقبلات دیگر همراه مانتی ترکیه تقدیم شده است.