تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه ماست ترش و سفت
برای تهیه ماست ترش و سفت، ابتدا باید یک لیوان شیر را بر روی حرارت ملایم گرم کنید تا به دمای اتاق برسد. سپس دو قاشق غذاخوری اسید سیتریک یا آب لیمو را به شیر اضافه کرده و مخلوط کنید. حالا قوطی پاستوریزه شده ماست را باز کرده و به شیر اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
بعد از این مرحله، باید ماست را در یک ظرف زاویه‌دار ریخته و آن را در محیطی گرم و خیس قرار دهید تا در حدود 6 تا 8 ساعت خاموش بماند. در این مدت، ماست به یک مایع ترش تبدیل خواهد شد که باید خمیری و لغزنده شود. بهتر است در این مرحله ظرف ماست را بهتر و بسته شده جلوی باد دادن نفخ‌های خارجی بگیرید.
در انتها، ماست را به یخچال بگذارید تا یخ بزند و سفت شود. می‌توانید قبل از سرو کردن ماست را با مواد دلخواه مانند عسل، پودر زنجبیل یا تخمه‌های تازه تزیین کنید. این ماست تازه خانگی می‌تواند برای تهیه دسرها، سالادها یا خورشت‌های مختلف استفاده شود و طعم آن خیلی متفاوت و لذیذ است.