تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه لای پلو با مرغ
لای پلو با مرغ یک غذای ایرانی محبوب بوده و از جمله غذاهای سنتی کشورمان محسوب می‌شود. برای تهیه لای پلو با مرغ ابتدا باید مرغ را پخته و پس از آماده شدن، گوشت آن را از استخوان جدا کرده و خوراک لازم برای لای پلو را تهیه کنیم.
برای طبخ برنج لای پلو، باید برنج را بشوییم و برای مدتی در آب نمک‌دار خیس دهیم. سپس برنج را ابکش کرده و درون قابلمه یا دیگ مناسب بریزیم. در ته قابلمه، یک لایه از برنج را بگذاریم و سپس گوشت مرغ پخته کرده شده را روی آن بچینیم. سپس دوباره برنجی که با تخم مرغ و زرشک مخلوط شده است را بر روی گوشت بچینیم. در انتها قابلمه را با دیگر همان ترتیب ختم و روی آن یک قاشق آب گلاب بریزیم.
قبل از سرو، لای پلو را با یک قابلمه یا پیاز سرخ شده و زرشک تزیین کنیم. این غذا را معمولاً با ماست یا مخلوط خیارشور و ترشیجات میل کنند. لای پلو با مرغ یک غذای خوشمزه و سنتی است که در هر مناسبت و جشنی مورد استقبال قرار می‌گیرد.