تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه فطیر سنتی زنجان
فطیر یکی از خوراکی‌های سنتی و محلی شهر زنجان است که از گردو و عسل تهیه می‌شود. این خوراکی سنتی بیشتر در مناسبت‌های مختلفی مانند عید نوروز و عروسی‌ها مصرف می‌شود. طرز تهیه فطیر سنتی زنجان بسیار ساده ولی لذیذ است و مواد اولیه آن نیز بسیار ارزان و در دسترس هستند.
برای تهیه فطیر، ابتدا مقداری گردو را خرد کرده و در یک کاسه قرار داده و سپس مقدار مناسبی از عسل را به آن اضافه می‌کنیم. سپس همه مواد را با هم مخلوط کرده تا یک خمیر یکنواخت به دست آید. بعد از این مرحله، بهتر است خمیر فطیر را در یخچال به مدت یک ساعت استراحت دهید تا خوب یخ بزند و قابل شکل‌دهی شود.
سپس کف ظرف مورد نظر خود را یک‌سان کرده و خمیر فطیر را روی آن ریخته و با دست‌های مرطوب شکل دهید. سپس فطیر را در یخچال قرار داده تا سفت شود. پس از گذشت زمان کافی، فطیر آماده برای تقدیم و مصرف است. این خوراکی سنتی زنجان را می‌توان با چای سبز یا چای معمولی سرو کرد و لذت برد.