تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه فطیر زنجان
فطیر یکی از غذاهای محلی و پرطرفدار زنجان است که با استفاده از آرد، گردو، نمک و زردچوبه تهیه می‌شود. این غذا بسیار سنتی و خوشمزه است و در مناطق مختلف ایران نیز مورد توجه قرار گرفته است. فطیر زنجان به عنوان یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی شناخته می‌شود که با طعم و مزه خاص خودش مورد توجه قرار می‌گیرد.
برای تهیه فطیر زنجان ابتدا آرد را به همراه گردو، نمک و زردچوبه مخلوط و با تدریج آب ریخته و بافتی متماسک و یکنواخت تهیه می‌شود. سپس این مواد را به صورت نازک و مربعی شکل و با فرم خمیری خمیری در می‌آوریم. سپس فطیر را در تابه با روغن گرم سرخ کرده و از دو طرف سرخ می‌کنیم تا طلایی شود.
فطیر زنجان معمولاً با سبزی خوراک و ماست سفید سرو می‌شود. این غذا در وعده‌های شام و ناهار معمولاً محبوب است و با عطر و طعم گردو و زردچوبه، تجربه غذایی بی‌نظیری را برای افراد فراهم می‌کند. به همین دلیل فطیر زنجان یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب مردم این منطقه و سراسر ایران است.