طرز تهیه فطیر بستان آباد

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه فطیر بستان آباد

فطیر یکی از شیرینی‌های محبوب و سنتی ایرانی است که در اکثر مناطق کشور مورد استفاده قرار می‌گیرد. فطیر بستان آباد نیز از جمله انواع فطیر محبوب است که برای تهیه آن به مراحل زیر نیاز دارید:

اولین مرحله در تهیه فطیر بستان آباد، آماده‌سازی شیره‌ی آبگوشت است. برای این کار شیره را در قاب چدنی بر روی حرارت ملایم قرار دهید و با توجه به میزان آبگوشت، شکر و آب لیمو ترش به آن اضافه کنید و تا جا افتادن قند روی حرارت قرار دهید.

مرحله دوم تهیه‌ی خمیر فطیر است. برای تهیه خمیر فطیر، تخم مرغ، زرده بری خامه، شکر و یک قاشق کم سر خرما به هم مخلوط کرده و سپس تخم مرغ را به مواد دیگر اضافه کنید و خمیر را بزنید تا یک خمیر نرم و لطیف تهیه شود.

در مرحله آخر خمیر را به روغن گرم کرده شده بریزید و به صورت دور شکل داده و در میانه‌ی آن شیره‌ی آماده شده‌ی آبگوشت را ریخته و سپس خمیر را به شکل نیم‌دایره بسته و به دو طرف بچینید. فطیر بستان آباد حاصل را در ظرفی مناسب قرار داده و در یخچال بگذارید تا سرد شود و سپس می‌توانید از این خوراکی خوشمزه و خوش طعم برای تقدیم به میهمانان خود استفاده کنید.