طرز تهیه فسنجون هیئتی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه فسنجون هیئتی

فسنجون یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که اکثر خانواده‌ها به خصوص در مناطق شمالی و زنجان آذین می‌کنند. این غذا از دستور پخت و پز خاصی برخوردار است و مواد اصلی آن انار و گوشت مرغ یا گوشت گاو می‌باشد. پاپوشیده و شیرین متمایل به ترش‌تر کردن آن با قنده درخت یا شیره یا خورشت باقی می‌ماند

برای تهیه فسنجون هیئتی ابتدا باید مقدار مناسبی از گوشت مرغ یا گوشت گاو را با تخم مرغ و پیاز رنده شده درون دیگ بریزیم و تا اینکه گوشت ها رنگ عوض کند آرام بپزیم. سپس گوشت را خارج کرده و روی حرارت قرار دهیم. انار را پوست گشته و رنده کرده و به آن اضافه کنیم. همچنین جعفری نیز همراه انار دسته بری کرده و اضافه کنید. سپس با حرارت ملایم هر دو روان بپزید. در این مرحله نیز می‌توانید از نمک و زعفران برای اضافه کردن طعم به فسنجونتان استفاده کنید.

در نهایت وقتی غذا آماده شد می‌توانید آن را با برنج سفید یا پلوی مخصوص فسنجون سرو کنید. همچنین می‌توانید برای تزیین آن از دانه های انار و گردو استفاده کنید. امیدوارم که این طرز تهیه فسنجون هیئتی را امتحان کرده و لذت ببرید.