تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه فسنجون برای ۳۰ نفر
برای تهیه فسنجون برای ۳۰ نفر، ابتدا باید مقدار لازم از مواد اولیه را در نظر بگیرید. برای پخت فسنجون برای این تعداد افراد، می‌توانید از ۵ کیلوگرم گوشت خورشتی، ۱ کیلوگرم جوانه گندم، ۱۵۰ گرم پیاز خلال کرده، ۲۰۰ گرم رب انار، ۵۰۰ گرم گردو خرد شده، نمک، زردچوبه و زعفران به مقدار لازم استفاده کنید.
ابتدا گوشت خورشتی را درون قابلمه‌ای مناسب با روغن تفت داده و سپس پیاز خلال کرده را اضافه کرده و تا اینکه طلایی شود، تفت دهید. سپس جوانه گندم را اضافه کرده و با تزدید آب‌های گرم اضافه کنید. بعد از جوش آمدن، با حرارت ملایم و تحت فشار مناسب، حدود ۲ ساعت بپزید تا گوشت تماماً پخته شود.
در مرحله بعد، رب انار، گردو خرد شده، نمک، زردچوبه و زعفران را به قابلمه اضافه کرده و همه مواد را هم بزنید. سپس فسنجون را برای حدود یک ساعت دیگر بپزید تا مواد خوب ترکیب شوند و غلظت مناسبی پیدا کند. در انتها، می‌توانید فسنجون را با برنج پلو و خورشت قارچ یا همراه با علت ترشی سرو کنید و لذت آشپزی و مهمانی‌تان را دو چندان کنید.