تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه فسنجان برای 40 نفر
برای تهیه فسنجان برای 40 نفر ابتدا مواد لازم را تهیه کنید. برای این تعداد افراد بهتر است از مقدار 4 کیلوگرم گوشت خورشتی، 2 کیلوگرم انگور سیاه، 1 کیلوگرم پیاز، نیم کیلوگرم روغن سرخ کردن، 6 قاشق غذاخوری زرشک، 6 قاشق غذاخوری پودر پسته، 6 قاشق غذاخوری زعفران، نمک، فلفل، هفت دانه گردو و نشاء لازم است.
ابتدا پیاز را ریز خرد کرده و در روغن سرخ کنید تا طلایی شود. سپس گوشت را به پیاز اضافه کرده و تا زمانی که اب دادن شود بپزید. سپس انگور سیاه را اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید و روی حرارت کم بگذارید تا گوشت کاملاً پخته شود.
بعد از آن زرشک را با نمک و فلفل به مواد اضافه کرده و زمانی که سبزیجات کاملاً نرم شود آن را از روی حرارت بردارید. سپس پودر پسته، زعفران و گردو را به فسنجان اضافه کنید و دوباره روی حرارت کم بگذارید تا تمام مواد خوب مخلوط شوند.
در آخر نشاء را به فسنجان اضافه کرده و خوب هم زنید تا سس غلیظ شود. حالا غذا آماده است و می‌توانید آن را با برنج یا نان تازه سرو کنید. امیدوارم این راهنمای کوتاه برای تهیه فسنجان برای 40 نفر مفید واقع شده باشد.