طرز تهیه فرنی تبریزی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه فرنی تبریزی

فرنی تبریزی یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که معمولا در مناطق شمالی و غربی ایران، به خصوص در شهر تبریز تهیه می‌شود. این دسر با استفاده از مواد اولیه ساده مانند آرد، شکر، روغن و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود و در نتیجه به یک دسر خوشمزه و سنتی تبدیل می‌شود.

برای تهیه فرنی تبریزی ابتدا آرد را با شکر و نمک مخلوط کرده و سپس آب به تدریج به این مخلوط اضافه می‌کنیم تا به ترکیبی یکدست و بی‌پیچیده تبدیل شود. سپس این خمیر را روی تابه یا سینی آماده‌شده می‌ریزیم و به صورت یک لایه نسبتا نازک می‌پهیم.

سپس خمیر را به مدت حدود 20-30 دقیقه در فر گرم با حرارت ملایم می‌پزیم تا به رنگ طلایی در بیاید. پس از آن، فرنی را از فر خارج کرده و به صورت خرد شده یا به شکل دل‌خواه شما در ظرف‌های سرو کنید. این دسر را می‌توان با خامه، دارچین، پودر زعفران یا پسته تزئین و مزه قرار داد. این دسر معمولا سرد میل می‌شود و یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب میان ایرانیان محسوب می‌شود.