طرز تهیه فرنی با آرد برنج و آب برای نوزاد

طرز تهیه فرنی با آرد برنج و آب برای نوزاد

تهیه فرنی با استفاده از آرد برنج و آب برای نوزاد به دلیل عدم حضور گلوتن در آرد برنج بسیار سالم و پر انرژی است. در این مقاله به توضیح روش تهیه این غذای کودک پربازده می‌پردازیم.

مواد لازم برای تهیه فرنی با آرد برنج و آب شامل آرد برنج، آب، شیر و مقدار کمی نمک است. در ابتدا دو پیمانه آب را در یک قابلمه به جوش آورده و سپس نمک را به آن اضافه کنید. بعد از آن آرد برنج را به آب اضافه کرده و به مدت 10 تا 15 دقیقه به همراه استراحت مداوم و مخلوط کردن آن روی حرارت قرار دهید.

با تصمیم گیری درباره درست شدن فرنی، پیازچه‌ها و شیر را به آن اضافه کنید و مجدداً مخلوط کنید. در نهایت، فرنی را به پنجره های نوزادی و یا کاسه مخصوص نوزادان جداگانه تقسیم کنید. بهتر است از مقدار ناچیزی از فرنی استفاده کنید و آن را به مرور زمان تا حدی افزایش دهید.

از آنجایی که فرنی با آرد برنج سبک‌تر و قابل هضم با نوع دیگر ماده خوراکی مقایسه شده است، بسیار آسان برای آماده شدن و مصرف برای نوزادان است. از تغذیه اولیه برای نوزادانی که به غذاهای تقویتی عادت نداشته اند، تا محصولات اصلاح شده برای نوزادانی که با گلوتن اختلال دارند، فرنی با آرد برنج برای غذای نوزاد می‌تواند بهترین گزینه باشد.

طرز تهیه فرنی خانگی برای نوزاد

فرنی یکی از غذاهایی است که برای نوزادان بسیار مفید و قابل هضم است. در ادامه به شیوه تهیه و کاربردهای فرنی خانگی برای نوزادان پرداخته می شود.

مواد لازم برای تهیه فرنی خانگی عبارتند از: یک پیاز کوچک، یک گوجه فرنگی، نیم فنجان کره، نیم فنجان آرد نوشیدنی، دو فنجان شیر، نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه.

ابتدا پیاز و گوجه فرنگی را خرد کرده و در کره بریزید و به مدت پنج دقیقه ملایم بپزید و سپس آرد را به آن اضافه کنید و به صورت آرد انداخته به هم بزنید تا آرد برایتان طلایی شود. سپس شیر را به آن اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مایع شود. در نهایت با نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه طعم دهی کنید.

فرنی خانگی برای نوزادان بسیار بدون اضافه کردن قند و نمک مفید است. از آنجایی که خامه، شکر و قند برای نوزادان سالم نیستند، به جای آنها می توانید از سبزیجات مختلف مانند پیاز، گوجه و همچنین گیاهان خشک مانند نعناع و زرد چوبه استفاده کنید.

در صورتی که می خواهید فرنی را به صورت حقیقی برای نوزاد خود درست کنید و خامه و قند را به آن اضافه کنید، بهتر است به صورت محدود و در صورت نیاز استفاده کنید.

طرز تهیه فرنی ساده و سریع برای نوزاد

تهیه فرنی ساده و سریع برای نوزاد یکی از مهمترین بخش‌های تغذیه کودکان است. با این حال، این کار معمولا برای بسیاری از مادران به چالش کشیده می‌شود، به‌خصوص هنگامی که می‌خواهند تازه متولد‌شده‌شان را از طعم جدیدی بهره‌مند کنند. در ادامه، به توضیحات بیشتری در مورد طرز تهیه فرنی ساده و سریع برای نوزاد می‌پردازیم.

ابتدا، برای تهیه این فرنی، باید ۲/۳ پیمانه آب را درون قوری بریزید و آن را به جوش آورید. سپس ۱/۳ پیمانه آرد سفید را به صورت آهسته در این آب ریخته، همزمان با تلقیح آرد با آب، هم می‌زنید تا جامد شود. برای تسریع این فرآیند و جلوگیری از تشکیل گلوله‌های آرد، بهتر است از قاشق چند سرعته استفاده کنید.

بعد از اینکه فرنی تهیه و جامد شد، آن را در داخل یک توپ آشپزی باریک و بلند پوشانده و در حوضچه‌ای پر از آب، به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه آبمیوه‌گیری وارد کنید تا فرنی به صورت نرم و بدون گلوله در کنار آشپزخانه رسیده‌باشد.

بعد از آماده شدن فرنی، آن را با یک قاشق آماده به تعداد دلخواه کودکانه پودر شده و سپس با چند قطره آب گرم شده و شیر سیب‌زمینی ترکیب کنید تا کاملا قابل یورش شدن برای نوزاد شود. در نهایت، چون بیشترین نوع فرنی‌ها حاوی پروتئین بوده و نوزادان در ابتدای شروع نوع غذای خود به پروتئین حساسیت دارند، پیشنهاد می‌شود برای اولین روزهای تغذیه نوروزاد با انواع فرنی‌های آرد سفید و یا آرد برنج استفاده نکنید.

طرز تهیه فرنی با آرد برنج با محتوای غذایی برای نوزاد

تهیه فرنی با استفاده از آرد برنج یکی از گزینه های پرطرفدار در تغذیه نوزادان است. آرد برنج به دلیل خواص مفیدش برای سیستم گوارشی و سلامتی افرادی که بدلیل مشکلات پوستی، گوارشی و حتی ناتوانی از برخی غذاها با آرد برنج تغذیه می کنند، انتخاب خوبی است.

برای تهیه فرنی با آرد برنج ابتدا شما باید آرد برنج را خرد کنید تا به روند آسان فرآوری آن کمک شود. سپس آرد برنج را با آب جوش شده مخلوط کرده و بعد از آن روی حرارت خروجی خیلی کم قرار داده شود. با طبخ فرنی به مدت ۱۵ تا ۱۸ دقیقه، فرنی شما آماده می شود.

فرنی با آرد برنج برای نوزادان پرطرفدار است زیرا حاوی ویتامین‌های مختلفی است که از جمله کمک به رشد استخوان‌ها و کمک به ساختن اعصاب و عضلات در نوزادان است. در مقایسه با آرد گندم، آرد برنج حاوی منبع بالایی از آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی است که به رشد و سلامت نوزاد کمک می کند.

همچنین تهیه فرنی با آرد برنج به راحتی قابل هضم است و با توجه به اینکه نوزادان دیگر روش هضم غذا را به درستی مقابله نمی کنند، انتخاب خوبی برای آنها است. علاوه بر این، فرنی با آرد برنج منبعی بالای برای کلسیم است که در جهت تقویت استخوان‌های نوزادان مفید است.

لازم به ذکر است که تغذیه نوزاد باید بر اساس پیشنهادات پزشک و معاینه مشخصات فردی او انجام شود. از این رو برای بررسی مسائل مربوط به نوزادان با پزشک خود مشورت کنید.

طرز تهیه فرنی با آرد برنج برای کودکان

فرنی با آرد برنج یکی از خوراکی‌های لذیذ و مغذی است که می‌توان به راحتی برای کودکان تهیه نمود. این خوراکی شامل آرد برنج، شیر، شکر و افزودنی‌هایی مانند وانیل و پودر بیکینگ می‌باشد.

برای تهیه فرنی با آرد برنج، در ابتدا آرد برنج را در ظرفی قرار داده و آن را برای تخمیر در مدت زمانی کوتاهی در سردخانه قرار دهید. سپس شیر را نیز در ظرف جداگانه به دمای کم حرارت دهید.

سپس شکر را به شیر اضافه نموده و در دمای کم حرارت مخلوط نمایید. حال افزودنی‌هایی مانند وانیل و پودر بیکینگ را به آرد برنج اضافه و آن را با مخلوط شیر و شکر ترکیب کنید. این مخلوط را به یک ظرف بزرگ ترافل کرده و درون فر قرار دهید.

سپس فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید و پس از ۲۵ تا ۳۰ دقیقه که فرنی یا پفک شده است، آن را از فر خارج کرده و به داخل یک ظرف، که روی آن کاغذ موزاییکی قرار داده‌اید، با کمک قاشق موزگون کنید.

نهایتاً فرنی با آرد برنج آماده سرو شدن است. این خوراکی را می توان با یک لیوان شیر سرد یا با یک فنجان چای دمیل به همراه میوه تازه همراهی نمود. می توانید دوستان خود را به این خوراکی دعوت کنید و از طعم آن لذت ببرید.

طرز تهیه فرنی با آرد برنج برای کودکان رژیمی

فرنی با آرد برنج یکی از سبد غذایی کودکان رژیمی است که محبوبیت زیادی در بین این دسته از کودکان دارد. این غذا فقط از آرد برنج و آب ساده تهیه می‌شود و شامل گلوتن نیست که برای کودکان آلرژیک و یا مبتلا به سلیاک بسیار مناسب است. این غذا به دلیل دارا بودن کربوهیدرات، پروتئین، روغن و ویتامین B ، D و E برای کودکان بسیار مناسب است و به دلیل غییر قابل انعطافی که در ذوب شدن دارد، رژیم غذایی کودکان را تامین می‌کند.

برای طرز تهیه فرنی با آرد برنج، در بدنه قوری یک و نیم فنجان آب را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا آب داغ شود. به آب داغ یک فنجان آرد برنج اضافه کرده و با ملاط آن را به آب اضافه کنید. بعد از 30 دقیقه باید غذا آماده شده باشد. می توانید آن را با مقداری نمک به علاوه مقداری روغن زیتون اضافه کنید تا شما به غذا عطر و طعم بدهد.

این غذا می‌تواند به عنوان یک غذای خفیف در بین وعده‌ها به کودکانتان سرو شود. شما می‌توانید به صورت دائمی فرنی با آرد برنج در سبد غذایی کودکان رژیمی شان قرار دهید و با استفاده از این غذا، تنوعی در بین رژیم غذایی کودکان خود ایجاد کنید. همچنین، می‌توانید با اضافه کردن مقداری سبزیجات نیز، برای کودکان، یک غذای تغذیه‌ای ارائه دهید. این غذا می‌تواند مادرانی که می‌خواهند به کودکانشان یک غذای خاص و سالم ارائه دهند، به شدت کمک کند.