تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه غذاهای یانگوم
یانگوم، یکی از غذاهای محبوب کره‌ای است که از جوانه‌یونگ یا جوانه طحال‌گندم تهیه می‌شود. این غذا اغلب به عنوان یک پیش‌غذای سنتی در مراسم و جشن‌های مختلف در کره جنوبی سرو می‌شود. یانگوم یک طعم ملایم و مطبوع دارد و با سس‌های مختلفی مثل سس سویا، سس فلفل، سس شیشه و یا سس کوهی معروف می‌شود.
برای تهیه یانگوم، ابتدا جوانه‌یونگ را در آب خیسانده و سپس آب را ریخته و آن را خشک می‌کنند. سپس جوانه‌یونگ را به همراه انواع مختلف سبزیجات مثل کدو، هویج، اسفناج، هویج و برگ کلم برش داده و سس مورد نظر را به آن اضافه کرده و مخلوط می‌کنند.
سپس یانگوم را روی یک بشقاب زیبا می‌چینند و از سس‌های اضافی برای تزئین استفاده می‌کنند. این غذا به همراه سرد کردن سبزیجات و محافظت از رنگ آن تا زمان سرو انبار شده در یخچال. ظاهر زیبا و ظرافت یانگوم، این غذا را به یک انتخاب عالی برای مراسم و مهمانی‌ها تبدیل کرده است.