طرز تهیه عرق سیب درختی

آموزش تهیه عرق سیب درختی در خانه

تهیه عرق سیب درختی در خانه یکی از روش های ساده و موثر برای استفاده از خواص درمانی سیب درمانی است. برای تهیه این عرق، شما نیاز به یک همه کند درایو دار خواهید داشت. این دستگاه شامل یک مخزن بزرگ برای شربت سیب، یک دکمه کنترل و یک قابلیت بخاری برای خشک کردن سیب است.

برای تهیه عرق سیب درختی در خانه، ابتدا باید سیب های خود را شستشو داده و خارجی آن را پوست کرده، میوه را به قطعات کوچک تری تقسیم کنید. سپس سیب ها را در مخزن همه کند می ریزید و آب را روی آن می ریزید. بعد از آن، کمی برای ترکیب زتین را وارد مخزن کنید و دکمه شروع را بزنید. دستگاه یک چرخش قوی را شروع می کند و میوه ها را به برنامه ترکیب خود منتقل می کند.

هنگامی که همه کند عملکرد خود را به پایان رسانده و مخزن خالی می شود، باید مخلوط را از دستگاه خارج کرده و در مخزن بزرگ ضد عفونی شده ریخته و سپس برای چند ساعت خمیر شود. پس از آن، مخلوط را به کمک فیلتر مناسب عبور دهید تا تمامی فضای خالی را به داخل قطعه سنگال برده و عصاره سیب را دریافت کنید. با تهیه عرق سیب درختی در خانه، شما می توانید از خواص جالب و مفید سیب برای درمان بیماری ها بهره ببرید.

راهنمایی برای تهیه عرق سیب درختی خانگی

برای تهیه عرق سیب درختی خانگی به روش سنتی و سلامتی نیازمند چند مرحله اساسی می باشیم. در ابتدا باید سیب ها را با دقت شستشو داده و سپس خارجی های آن را تمیز کنیم. سپس سیب ها را برش داده و بدون هسته کنیم.

در مرحله بعد بهتر است به ازای هر کیلوگرم سیب 1.5 لیتر آب جوش به آن ها اضافه کنیم و آن ها را روی حرارت بگذاریم تا آب آنها جوش بیاید. سپس حرارت را ملایم تر کرده و سیب ها را به مدت 20 دقیقه بمانید تا آب مرکبات شدن روی سیب جابجا شود.

در مرحله بعدی سیب ها را از حرارت بیرون بیاورید و با توجه به مقدار مایعی که تولید شده، آن را به دقت اندازه گیری کرده و به هر لیتر مایع یک قاشق غذا خوری شکر بیفزاییم. سپس مایع را درون یک قابلمه حرارتی بریزید و روی حرارت بگذارید.

در این مرحله باید مایع را به آرامی بجوشانید و حداقل به مدت 30 دقیقه برای غلظت نهایی خود بپوشانید. پس از این مدت زمان عرق سیب درختی خانگی شما آماده برای بسته بندی و نگهداری می باشد. پیشنهاد می دهیم عرق سیب درختی خانگی خود را در بطری های شیشه ای سد شونده نگهداری کنید.

مواد لازم برای تهیه عرق سیب درختی در خانه

برای تهیه عرق سیب درختی در خانه، شما به چند ماده اولیه نیاز دارید. این مواد شامل سیب درختی، شکر، آب، شیرینی‌جات و پودر محلول آب‌کیفیت‌دهی می‌شود. در ادامه، می‌توانید جزئیات بیشتری در مورد هر کدام از این مواد بخوانید.

سیب درختی یکی از اساسی‌ترین مواد لازم برای تهیه عرق سیب درختی است. برای این منظور، بهتر است سیب‌های تازه و در حد بهبودگی را انتخاب کنید، تا عطر و طعم بهتری به عرق سیب شما بدهند. همچنین، سیب را قبل از استفاده می‌توانید بشویید و پوست آن‌ها را هم بردارید.

شکر نیز یکی از مواد مهم در تهیه عرق سیب درختی است. برای بهتر شدن طعم عرق، می‌توانید شکر را به مقدار دلخواهی به مخلوط اضافه کنید و مشخصاً باید تمامی مواد لازم را در حالتی که بتوانند به همتراکم شوند به هم بریزید.

آب نیز یکی دیگر از مواد اساسی برای تهیه عرق سیب درختی است. شما برای تهیه عرق سیب، حدود سه لیتر آب به نیم کیلو سیب به صورت متوسط نیاز دارید. همچنین، بهتر است آب را در داخل دیگی قرار دهید تا بتوانید سیب‌ها را کاملاً بپزانید.

شیرینی‌جات می‌توانند به عنوان مواد دلخواهی برای تهیه عرق سیب درختی استفاده شوند. این شیرینی‌جات ممکن است شامل پرتغال، لیمو، زغال اخته، شیرینی‌جات خشک و غیره باشند. في‌الواقع، ترکيبات شيريني جات می‌توانند به عرق سیب شما برای بخشیدن طعمی متفاوت و خوشمزه کمک کنند.

پودر محلول آب‌کیفیت‌دهی نیز یکی دیگر از مواد لازم برای تهیه عرق سیب درختی است. این پودر به منظور بهتر شدن کیفیت آب و تمیزتر شدن عرق استفاده می‌شود. پودر محلول آب‌کیفیت‌دهی را می‌توانید در فروشگاه‌های عمده‌فروشی یا داروخانه‌ها پیدا کنید و به نسبتی کوچک به مخلوط اضافه کنید.

طریقه تهیه عرق سیب درختی در حضور مواد لازم

عرق سیب درختی یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و مفید برای سلامتی است. برای تهیه این نوشیدنی، شما به مواد لازم زیر نیاز دارید:

- سیب درختی تازه‌ی ریز و پوسته شده ۵-۶ عدد

- آب ۱ لیتر

- شکر ۲ قاشق غذاخوری (اختیاری)

- نعناع خشک ۱ قاشق چایخوری (اختیاری)

ابتدا، سیب‌های خود را پوست کرده و برش داده و در قابلمه‌ای به همراه آب قرار دهید. در صورت دوست داشتن طعم شیرین تر، می‌توانید به این مخلوط دو قاشق غذاخوری شکر اضافه کنید. سپس حرارت را به حداقل برسانید و تمامی مواد را در دمای پایین برای حدود ۳۰ دقیقه بجوشانید.

پس از اینکه مواد بجوشید، آنها را از روی حرارت بردارید و مخلوط را به صورت کامل خنک کنید. در این مرحله می‌توانید نعناع خشک خود را برای بهبود طعم به مواد اضافه کنید.

در نهایت، می‌توانید مخلوط را از برش‌های سیب جدا کرده و آن را در یک شیشه یا بطری پر کنید. نکته مهمی که لازم است در نظر داشته باشید، این است که برخلاف عرق سایر میوه‌ها، عرق سیب درختی باید در یخچال نگهداری شود. این نوشیدنی را می‌توان به راحتی هنگام پذیرایی از مهمانان یا در طول روز برای مصرف خود به عنوان یک نوشیدنی سرد و خوشمزه مصرف کرد.

نکات مهم در تهیه عرق سیب درختی خانگی

1. انتخاب سیب درختی برای تهیه عرق بسیار مهم است. بهتر است از سیب های تازه و سالم استفاده کنید و از سیب های پوسیده و خراب اجتناب کنید.

2. برای تهیه عرق سیب درختی خانگی، می توانید از متود های مختلفی استفاده کنید. بهترین روش استفاده از دستگاه تهیه عرق سیب است که در بازار موجود است.

3. قبل از شروع کار ، سیب ها را بشورید و در صورت نیاز پوست های آنها را بردارید. سپس سیب ها را خرد کرده و به دستگاه تهیه عرق سیب اضافه کنید.

4. تهیه عرق سیب درختی بسیار مفید است و به ویژه برای افرادی که دچار مشکلات گوارشی هستند، آن را توصیه می کنیم. عرق سیب درختی می تواند بهبود آیینه گوارش، کاهش التهاب و حتی تقویت سیستم ایمنی بدن را فراهم کند.

5. عرق سیب در خانگی نسبت به عرق سیب درختی صنعتی بسیار خالص تر است و در آن هیچ گونه شیمیایی مضری استفاده نمی شود. لذا برای حفظ سلامتی خود، تهیه عرق سیب درختی خانگی را توصیه می کنیم.

طرز تزیین و سرو عرق سیب درختی

طرز تزیین و سرو عرق سیب درختی، یکی از راه‌های خوشمزه‌تر برای خوردن سیب است. قدم اول در تدارک این غذا، خرد کردن سیب درختی و جدا کردن دانه‌های آن است. سپس باید شکر به اندازه مناسبی روی سیب های خرد شده بریزیم تا قسمت مغذی آن با ترکیب شکر، درست شود. بعد از این مرحله، سیب در قابلمه با حرارت کمتری به مدت 30 دقیقه پخته می شود. راه دیگر برای پختن سیب، استفاده از دیم‌کن است که در این صورت، سیب‌ها تقریباً به مدت چهار ساعت به کاملی پخته شده و مزه خوبی به خودشان می‌گیرند.

به عنوان مرحله بعد، باید فر هم روشن شود تا قرار دهیم سیب به مدت 10 دقیقه در فر بسپاریم تا برای مهمان‌های خود، از نظر شکل آن بومی تر باشد. برای تزیین سیب، می‌توانید از شیر یا شکلات نیز استفاده کنید. در ادامه، باید سیب ها را مخلوط کرده و به عرق تبدیل کنیم. برای این منظور، سیب‌های پخته شده را در یک مخلوط کن قرار داده و آن‌ها را همراه با شیر و یک قاشق غذاخوری زردچوبه مخلوط کنیم. سپس از مخلوط‌ها به منظور جلوگیری از دیگر کالری ها استفاده نمائید.

با توجه به اینکه سرو این غذا برای مهمان‌ها نیز اهمیت دارد، با ما به صورت خدمات پخت و سرو مراسم با کادری مجرب در این زمینه همراه باشید. همچنین اگر می‌خواهید آن را خودتان سرو کنید، بهتر است ترتیب سرو دادن آن را به صورت خوشمزه و نکاتی رعایت کنید که می‌تواند این غذا را جذابیت بخش نماید. به عنوان مثال، می‌توانید عرق سیب درختی را در ظروف شیشه‌ای مختلف و متنوع سرو کنید تا زیبایی بیشتری به سفره شما بدهد.