طرز تهیه عدس پلو کته با گوشت چرخ کرده

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه عدس پلو کته با گوشت چرخ کرده

آدس پلو یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که به ویژه در مناطق شرقی کشور محبوب است. این غذا با ترکیبی از عدس، گوشت چرخ کرده و برنج تهیه می‌شود که طعم و غنچی خوبی دارد و همه افراد را خوشحال و سیر می‌کند.

برای تهیه عدس پلو با گوشت چرخ کرده ابتدا عدس را یک شب قبل از پخت در آب خیسانده و خیلی خرد نکنید تا کاملا پخته شود. سپس در یک قابلمه مناسب برنج را آبکش کرده و با اضافه کردن گوشت چرخ کرده و عدس پیش آماده شده لایه بندی کنید.

سپس ادویه‌های موردنیاز مانند زعفران، زردچوبه، نمک و فلفل را به مواد خوراکی اضافه کرده و روی برنج ریخته شده این مواد را پخش کنید. باید توجه داشته باشید که برنج باید خیلی نرم نباشد و دندان نخورده باشد.

پس از آماده کردن لایه‌های برنج، عدس و گوشت، در قابلمه مناسب بر روی حرارت کم مدتی به مدت 45 تا 50 دقیقه پخته شود تا مواد خوراکی به خوبی با هم مخلوط شوند. در انتها می‌توانید آدس پلو را با مغز گردو یا پسته تزیین کنید و با ماست یا ترشی مصرف کنید. این غذا را می‌توانید به عنوان یک غذای اصلی و شاداب کننده برای وعده ناهار یا شام سرو کنید.