تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه عدس پلو با گوشت چرخ کرده
طرز تهیه عدس پلو با گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فرهنگ ایرانی است که با مواد اصلی از جمله عدس، گوشت چرخ کرده، برنج و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود. برای طهی این غذا بهتر است از گوشت چرخ کرده استفاده کنیم تا مزه و طعم بهتری برای پلو به ارمغان آورد.
برای شروع، ابتدا برنج را می‌شوییم و در آب مقداری نمک قرار داده و روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا پخته شود. بهتر است از برنج باکیمه استفاده کرد تا برنج خوش طعم و ظاهر زیباتری به پلو ببخشد.
سپس در یک قابلمه گوشت چرخ کرده و پیاز را سرخ می‌کنیم تا گوشت طلایی شود. سپس عدس خود را که از قبل باید خیس کرده باشید، به آن اضافه کرده و با ادویه‌هایی مانند زردچوبه، فلفل سیاه و نمک مخلوط می‌کنیم. سپس از روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا عدس پخته شود و ادویه‌ها به خوبی در آن جذب شوند.
در نهایت، برنج پخته را به قابلمه گوشت و عدس اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم. سپس درب قابلمه را محکم می‌بندیم و اجازه می‌دهیم تا پلو در حدود ۳۰ دقیقه بر روی حرارت کم مانده و آماده سرو شدن باشد. در زمان سرو، می‌توانید پلو را با زعفران حل شده و خلال پسته و بادام تزیین کنید. حالا پلو آماده سرو است و می‌توانید لذت بردن از آن را به همراه دوستان و خانواده خود تجربه کنید.