طرز تهیه عدس پلو با مرغ

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه عدس پلو با مرغ

برای تهیه عدس پلو با مرغ باید ابتدا مواد لازم را آماده کنیم. برای این منظور نیاز به مرغ، عدس، برنج، پیاز، روغن، زردچوبه، زعفران، نمک و فلفل داریم.

ابتدا باید مرغ را با پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه ترکیب کرده و تا زمانی که تمامی ترکیبات خوب با هم مخلوط شوند، بگذاریم که در یخچال بماند. سپس عدس را بخیزانیم و آب اضافه کرده و بپزانیم تا نرم شود.

برای آماده کردن برنج، باید آن را بشوییم و به مدت نیم ساعت داخل آب خیس کرده و پس از آن بپزیم. در این مرحله باید زعفران را با چند قاشق آب گرم حل کرده و بر روی برنج ریخته و آن را به مدت چند دقیقه روی حرارت کم بگذاریم تا زرد بشود.

در نهایت برنج پخته شده، مرغ و عدس را به لایه های مختلف روی هم بچینید و بپزانید تا همگی به خوبی ادغام شوند. بهتر است این غذا را با ماست یا سالاد ترکیب کنید تا طعم آن بهتر شود. این غذا منبع خوبی از پروتئین و ویتامین‌های گروه B است و با یک نوشیدنی سرد می‌تواند یک غذای کامل و خوشمزه برای وعده ناهار یا شام باشد.