طرز تهیه شیرینی کشمشی با لیوان بدون فر

طرز تهیه شیرینی کشمشی با لیوان بدون فر

برای تهیه شیرینی کشمشی با لیوان بدون استفاده از فر باید ابتدا مواد لازم را آماده کرده و سپس طبق مراحل زیر عمل کنید. برای تهیه این شیرینی به مواد زیر نیاز دارید: شیر، شکر، کره، کشمش، آرد، وانیل و نمک.

ابتدا کره را در یک قابلمه ذوب کرده و سپس شکر و شیر را به آن اضافه کنید. مواد را به خوبی مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا شکر کاملا حل شود.

سپس کشمش را به مخلوط اضافه کرده و مواد را همزمان هم بزنید تا کشمش همگنا شود. سپس آرد را به تدریج به مخلوط اضافه کرده و همچنین وانیل و نمک را هم به مواد اضافه کنید.

حالا مواد را به مدت حدود 15-20 دقیقه بپزید تا خمیر شیرینی پخته شود. پس از پزشدن خمیر، آن را از روی حرارت بردارید و به مدت کمی خنک شود. سپس خمیر را به قالب های دلخواه خود مانند مربع یا دایره شکل دهید و بگذارید تا کاملا سرد شوند.

با این روش ساده می‌توانید شیرینی کشمشی لذیذی تهیه کنید و از آن لذت ببرید. مناسب برای هر موقع و مهمانی.