شیرینی کاکائویی ساده با تهیه روغن کره
شیرینی کاکائویی ساده، یکی از محبوبترین شیرینیهایی است که با ذائقهی ساده و کمهزینه مورد توجه قرار گرفته است. این شیرینی به سادگی با استفاده از موادی همچون آرد، بیکینگ پودر، تخم مرغ، شکر، کاکائو، کره پسته و آب میسازند.
برای تهیه این شیرینی، در ابتدا باید آرد و بیکینگ پودر را مخلوط و سپس شکر، تخم مرغ و کاکائو را به آن اضافه کنید. سپس به مخلوطی که تهیه کردهاید پودر کره پسته هم اضافه کنید تا این شیرینی از مزهای دست نیافتنی برخوردار شود. سپس به آن آب اضافه کنید و تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا تهیه خمیر شیرینی کاکائویی ساده را آماده کنید.
حال خمیر شیرینی را روی تخته به اندازه دلخواه باز کرده و با استفاده از فرمهای مخصوص، آن را شکل دهید. سپس آنها را روی سینی قرار داده و در دمای 180 درجه سانتیگراد برای 15 الی 20 دقیقه درون فر قرار دهید تا برجستگیهای زیبایی به شیرینی ها داده شود.
حالا با استفاده از روغن کره میتوانید برای سرو شیرینی کاکائویی ساده روی آن را کمی تزیین کنید. استفاده از روغن کره برای تزئین شیرینی، مزهای دیگر به آن میدهد و این شیرینی را بهتر میکند. علاوه بر آن، تهیه این شیرینی فوق العاده آسان و سریع است و همگان قادریاند به راحتی این شیرینی را تهیه کنند.
طرز تهیه شیرینی کاکائویی ساده با استفاده از تخم مرغ
شیرینی کاکائویی یکی از شیرینیهای محبوب و خوشمزه است که به راحتی میتوان از آن در پذیراییها و جمعهای خانوادگی استفاده کرد. برای تهیه این شیرینی، مواد اولیه ای که نیاز داریم عبارتند از: تخم مرغ، شکر، کره، کاکائو پودر، آرد و بیکینگ پودر.
ابتدا تخم مرغها را با یک قاشق آرام آرام تا حداقل ۵ دقیقه به صورت کامل خمیری کنید. سپس در ظرفی دیگر شکر را با کره مخلوط کنید و سپس این مخلوط را به خمیر تخم مرغها اضافه کنید و با یک میکسر با سرعت بالا تا زمانی که مواد به شکل کرمی با هم ترکیب شوند مخلوط کنید.
سپس کاکائو پودر، آرد و بیکینگ پودر را به مواد بالا اضافه کنید و با یک قاشق مخلوط کنید تا تمام مواد به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. حال مواد را به صورت یک دستگاه پودر کن معمولی روی ظرفی که حاوی مواد تهیه شیرینی است قرار دهید.
سپس با دقت و روی حرارت ملایم درون فر به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه شیرینی را پخت کنید. پس از مدت زمانی که شیرینی پخته شده، آن را از فر خارج کنید و بگذارید برای خنک شدن. پس از خنک شدن، میتوانید از شیرینی کاکائویی ساده و خوشمزه خود نوش جان کنید.
شیرینی کاکائویی ساده با مزه بادام وانیل
شیرینی کاکائویی ساده با مزه بادام وانیل یکی از شیرینی های ساده و خوشمزه است که برای تمامی افراد مناسب می باشد. این شیرینی دارای طعم شیرینی کاکائو ملایم و مزه بادام وانیل است که برای خانواده ها و مهمانی ها مناسب بوده و به عنوان یک دسر خوشمزه و خوشبو مورد استفاده قرار میگیرد.
برای تهیه این شیرینی ابتدا باید مواد اصلی را از قبل آماده کنید. برای تهیه این شیرینی شما به یک و نیم فنجان آرد، یک و نیم فنجان شکر، یک فنجان کاکائو پودر، یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر، نیم قاشق چایخوری نمک، یک فنجان شیر، یک قاشق چایخوری وانیل و دو سوم فنجان روغن نیاز دارید.
با آماده کردن مواد و محلول کردن شکر، شیر و روغن، آرد، کاکائو پودر، بیکینگ پودر و نمک را در یک مخلوط کن قرار دهید. در این مرحله میتوانید مقداری پودر برای جلوگیری از چسبیدن شیرینی به قالب بپاشید.
سپس، قالب تهیه شده را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر قرار دهید و بعد از اینکه شیرینی با کاملت تر شدن درون پخت در فر بیرون آورده شد بگذارید تا خنک شود؛ سپس می توانید شیرینی را با دستور مرحله به مرحله بنوشید و در نهایت بهمراه چای یا قهوه لذت ببرید.
انواع تزیینات برای شیرینی کاکائویی ساده
شیرینی کاکائویی یکی از جذاب ترین شیرینی هایی است که می توانید با آن کار کنید، اما آیا می دانید که چگونه می توان آن را با استفاده از تزیینات متنوع تر و جذاب تر کرد؟ در این مقاله به بررسی انواع تزیینات برای شیرینی کاکائویی ساده خواهیم پرداخت.
یکی از تزیینات محبوب برای شیرینی کاکائویی، برش های شکلاتی است. با استفاده از چاقوی نازک و تیز، می توانید شکلات را به تکه های کوچک برش دهید و به عنوان تزیین بر روی شیرینی استفاده کنید.
تزئین شیرینی با استفاده از خامه نیز محبوب است. با استفاده از کیسه پایپینگ و تیوپ های مختلف، می توانید طرح هایی بسیار جذاب از خامه روی شیرینی خود بسازید. طرح های گل و برگ، ستاره ها و فرشته ها از جمله طرح های محبوب هستند.
تزئین شیرینی با استفاده از انواع میوه ها و مغزهای خشک نیز محبوب است. با استفاده از توت فرنگی، کنجد، بادام و مغز پسته، می توانید تزئینات جذاب و عصرانه روی شیرینی خود ایجاد کنید.
در نهایت، از تزیینات روی شیرینی با استفاده از شکلات و کارامل نیز می توانید استفاده کنید. با استفاده از شکلات رسیده شده و کارامل نرم، می توانید طرح هایی با شکلات های نرم و موزاییکی بر روی شیرینی خود بسازید.
در کل، تزیینات روی شیرینی کاکائویی ساده، می تواند باعث شود که شیرینی شما به صورت قابل توجهی جذاب و خوشمزه تر شود. مهمترین نکته در اینجا این است که باید نوشیدنی تزئینی خود را به مورد مرغوب ترین نوار نوارقسمت کنید، در حالی که از ترکیبات بیشتری خودداری کنید.
طرز تهیه شیرینی کاکائویی ساده با فراوردههای لبنی
شیرینی کاکائویی یکی از خوشمزهترین شیرینیهایی است که به سادگی و با استفاده از فراوردههای لبنی میتوان آن را تهیه کرد. برای تهیه این شیرینی اولین گام انتخاب مواد اولیه است. برای تهیه شیرینی کاکائویی، نیاز به کاکائو پودر، آرد، شیر، بیکینگ پودر، و تخم مرغ است. برای تزیین شیرینی، همچنین میتوانید از شکلات تلخ، بستنی و موز استفاده کنید.
ابتدا باید تخم مرغها را جدا کنید و سپس با تلفیق شیر، شکر و کاکائو پودر، ترکیبی یکپارچه تهیه کنید. سپس از این ترکیب، بهتر است یک بخش را به صورت بستنی در یخچال قرار دهید. هدف اصلی از این کار حفظ نرمی و محکمی شیرینی است. برای تهیه تخم مرغ، باید یک وعده از آرد و بیکینگ پودر را به ترکیب شیر و کاکائو پودر اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.
میتوانید شیرینی را در قالبهای کوچکی جایگزین کریستال سرو سرخ کنید. پس از پخت شیرینی، بهتر است بعد از خنک شدن شیرینی، روی آن شکلات تلخ را بریزید و به روشی ساده و خوشطعم به داخل شیرینی نفوذ کنید. نهایتاً، با استفاده از بستنی و موز برای تزیین و تحلیق شیرینی، میتوانید شیرینیهای خود را به بهترین شکل آماده کرده و سرو کنید.
شیرینی کاکائویی کلاسیک با مغز های خرد شده
شیرینی کاکائویی کلاسیک با مغز های خرد شده یکی از محبوب ترین شیرینی های طرفداران شکلات است. این شیرینی با ترکیب شکلات کاکائو و مغز خرد شده، طعمی شیرین و خوشمزه به دست میدهد که عاشقان شیرینی و شکلات را به خود جذب میکند.
برای تهیه این شیرینی، ابتدا باید تمام مواد را آماده کنید. به موادی که باید در این شیرینی استفاده شوند، شامل آرد، شکر، کاکائو، تخم مرغ، خمیر خامه، شیر، روغن و مغز خرد شده نیاز دارید. ابتدا آرد، شکر، کاکائو و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و سپس به آرامی شیر و روغن را به آن اضافه کنید و تا زمانی که تمام مواد به هم مخلوط شوند، میکس کنید.
وقتی تمام مواد به خوبی با هم مخلوط شدند، میتوانید مغز خرد شده را به آن اضافه کنید و با کمک یک قاشق، آرام آرام آن را با هم ترکیب کنید تا بتوانید به راحتی تکه هایی از خمیر را به صورت گرد و پهن شامل کنید.
در ادامه، با استفاده از یک قالب شیرینی دهی، خمیر را صاف کنید و آن را به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد درون فر قرار دهید. بعد از 20 دقیقه، شیرینی را از فر درآورد و صبر کنید تا کاملا خنک شود.
بعد از خنک شدن شیرینی، این شیرینی را میتوانید با فنجانی از چای خود همراه کنید یا به جای دسر های شیرین دیگری برای مهمانانتان سرو کنید. با توجه به طعم مطبوع و خوشمزه این شیرینی، اطمینان داریم که همه طرفداران شیرینی، با این شیرینی کاکائویی کلاسیک با مغز های خرد شده، راضی خواهند بود.