تهیه شیرینی پفکی خانگی با طعم وانیل
تهیه شیرینی پفکی خانگی با طعم وانیل یکی از دستورهای ساده و خوشمزه است که با استفاده از چند مواد ساده و در دسترس به راحتی میتوان آن را تهیه کرد. در ادامه به صورت کامل تر به نحوه تهیه این شیرینی خوشمزه پرداخته خواهد شد.
مواد لازم:
- پفک: دو بسته
- آرد سفید: یک پیمانه کوچک
- شکر: دو سوم پیمانه
- وانیل: یک قاشق چایخوری
- کره یا روغن: سه قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1. در ابتدا، پفک را به صورت خرد شده در یک ظرف دراز و نازک ریخته و به یک طرف قرار دهید.
2. سپس، آرد، شکر و وانیل را به همراه کره در یک قابلمه کوچک مخلوط کنید تا یک مخلوط روان بدست آورید.
3. حالا این مخلوط را به داخل یک ظرف دراز و نازک بریزید و آن را روی پفک خرد شده قرار دهید.
4. سپس، کل مخلوط مواد را برای ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد درون فر بگذارید تا شیرینی پفکی خود را پخت کنید.
5. پس از مدت زمان مورد نظر، شیرینی پفکی خود را از فر بردارید و بگذارید که کاملاً دربیاید.
6. در نهایت، شیرینی پفکی خود را به دلخواه خود تزئین کنید و سرو کنید.
استفاده از وانیل در تهیه این شیرینی علاوه بر بخش مزهدهی، عطر و طعم بینظیری به آن میبخشد. قابل ذکر است که میتوانید برای تزئین شیرینیهای خود از موادی مانند آماده کردن گل های جایگزین، شکلات رنگی، کرم و... استفاده نمایید.
راهنمای تهیه شیرینی پفکی خانگی با طعم موز
شیرینی پفکی با طعم موز یکی از شیرینی هایی است که ترکیبی خوشمزه از پفک و شیرینی است. بسیاری از افراد این دو غذا را به صورت جداگانه میپسندند، اما آنهایی هم هستند که عاشق تلفیق این دو غذا هستند. در این مطلب به شما نحوه تهیه شیرینی پفکی خانگی با طعم موز را آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه شیرینی پفکی با طعم موز عبارتند از: پودر شکر، کره، تخم مرغ، پودر کاکائو، پفک، آرد، پودر شیر و موز خشک شده.
ابتدا کره را درون مایکروفر گرم میکنیم تا آن را ذوب کنیم و به دیگر مواد اضافه میکنیم. پس از خوب مخلوط شدن مواد، به آن پودر کاکائو و پفک را اضافه میکنیم و به صورت یکپارچه مخلوط میکنیم.
مقداری آرد را برای آماده کردن مقداری دسته آرد به نوعی فریزر یا یخچال ریخته و قبل از استفاده دوباره آن را در محیط معمولی قرار دهید - به عنوان جایگزین آرد خرده نان هم میتوانید از آن استفاده کنید.
اما اگر ترجیح دارید میتوانید با گنجاندن پودر شیر و تخم مرغ به ترکیب خمیری اختصاصی خودتان نیز بیافزایید.
سپس خمیر را در سبد برای جمعآوری به همراه موز خشک شده بهتر است به سبد افزوده شود - پس از بستن باید حوله روی سبد قرار بگیرد تا در صورت جابجایی خمیر شکل نگیرد. روی برگهای که روی تابه یا ظرف وضع کردهاید تکههای خمیر را به شکل دلخواه قرار دهید و برای کاهش سطح آنها، از قرار دادن ته دیگری روی سطح آن استفاده کنید.
با 180 درجه سانتیگراد مدت حدود ۲۰ دقیقه در فر پخته و پس از عبور از مراحل پخت و اجازه ی خنک شدن، به راحتی میتوانید شوکولاته یا مربای ساده بر روی شیرینی پفکی با طعم موز خود آماده کنید.
تهیه شیرینی پفکی با طعم موز به سادگی در خانه قابل انجام است و سلیقه خود را با داشتن چند محصول متفاوت به آن بدهید، لذت خوردن از طعم و مزه خودساخته های خود را تجربه نمائید!
طرز تهیه شیرینی پفکی خانگی با طعم توت فرنگی
شیرینی پفکی خانگی با طعم توت فرنگی یکی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار است. این شیرینی با استفاده از مواد ساده و راحتی تهیه می شود و می تواند یکی از بهترین انتخاب ها برای پذیرایی از مهمانان باشد.
مواد لازم برای تهیه شیرینی پفکی خانگی با طعم توت فرنگی شامل پفک، شکر، آب، توت فرنگی خشک شده و نشاسته است. برای شروع، می توانید پفک ها را به صورت دقیق اندازه گیری کرده و در یک ظرف درست کنید. سپس شکر، آب، توت فرنگی خشک شده و نشاسته را در یک قابلمه باهم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید. آن را به مدت کمی به هم بزنید تا شکر تا حدی حل شود.
سپس این مخلوط را روی پفک ها ریخته و به آنها مخلوط کنید. سپس آن را در ماکروویو به مدت چند دقیقه گرم کنید تا پفک ها کمی بپزند و مخلوط بین آنها ترکیب شود. سپس آنها را به خوبی مخلوط کرده و بهمراه توت فرنگی خشک شده به عنوان تزئین به صورت برش زده شده روی داخل قالب شمشیری قرار دهید و در یخچال برای حداقل یک ساعت قرار دهید تا سفت شوند.
بعد از تمام شدن زمان می توانید آنها را از داخل قالب شمشیری بردارید و روی سبد سرویس یا ظروف زیبا قرار دهید. آنها نرم و خوشمزه خواهند بود، با یک طعم هماهنگ تر و لذیذتر از سایر شیرینی های پفکی هستند. به همین دلیل، شیرینی پفکی خانگی با طعم توت فرنگی یکی از پر فروش ترین شیرینی های خانگی در هر مناسبتی است.
راهنمایی برای تهیه شیرینی پفکی خانگی با طعم شکلاتی
تهیه شیرینی پفکی خانگی با طعم شکلاتی یکی از سادهترین دسرهایی است که میتوان در خانه بهروش آسان تهیه کرد. این شیرینی با طعم شکلاتی بسیار خوشمزه است و میتواند توجه همه را به خود جلب کند.
اولین مرحله در تهیه شیرینی پفکی، انتخاب مواد است. برای تهیه این شیرینی، موادی همچون پفک، شکلات بلوکی، کره، شکر و عطر و طعمدهندهی مورد علاقه انتخاب میشوند. پفک را میتوان از فروشگاههای بستنی یا به عنوان خیلی از مردم بازار تهیه کرد.
درمرحلهی بعد، باید شکلات بلوکی را خرد کرده و به همراه کره، شکر و عطر و طعمدهندهی مورد علاقه در قابلمه یا دیگ بر روی حرارت قرار داد تا تمام مواد به صورت مایع شوند. در این مرحله باید مراقب باشید که مواد نسوزند.
حالا باید پفک را در دیگحاوی مواد تهیه شده فرو بریزید و با استفاده از قاشق، تمام پفکها را به آن مخلوط کنید. پس از آمادهسازی، شیرینی پفکی با طعم شکلاتی را به دلخواه در قالبهای کاغذی یا فرمهای مختلف قرار دهید و در یخچال تا یخ بزند بگذارید.
در نهایت، شیرینی پفکی خانگی با طعم شکلاتی شما آماده است. می توانید آن را به عنوان یک دسر خوشمزه و سرگرمکننده به همراه دوستان و خانواده خود به اشتراک بگذارید.
طرز تهیه شیرینی پفکی با طعم نعناع
تهیه شیرینی پفکی با طعم نعناع یکی از شیرینی های خوشمزه و محبوب است که با استفاده از مواد ساده و روش آسان قابل تهیه می باشد. در ادامه با روش تهیه این شیرینی آشنا خواهید شد.
ابتدا برای تهیه شیرینی پفکی با طعم نعناع مواد زیر را آماده کنید:
- پفک: 250 گرم
- شکر: 200 گرم
- شیر: 100 میلی لیتر
- کره: 50 گرم
- نعناع تازه: 1/2 پیمانه (خرد شده)
ابتدا با استفاده از قاشق یک کم کره را در تابه تفت دهید تا برای تخم مرغ آماده شود. سپس شکر را به آن اضافه کرده و به صورت مداوم به آرامی هم بزنید تا شکر به خوبی با کره ترکیب شود. پس از آن شیر را به مواد اضافه کرده و مجدداً به مدت چند دقیقه تفت دهید.
وقتی ترکیبی از کره، شکر و شیر درست کردید، اکنون نوبت به اضافه کردن نعناع تازه است. نعناع را با دقت به ترکیبی اضافه کرده و به مدت چند دقیقه دیگر به آرامی مخلوط کنید. با اضافه کردن نعناع به این شیرینی، عطر و طعم بسیار خوبی به آن اضافه می شود.
پس از اینکه مواد را به صورت کامل با هم مخلوط کردید، نوبت به اضافه کردن پفک می رسد. به همین منظور پفک را با دقت به ترکیبی اضافه کرده و به مدت چند دقیقه به آرامی با هم مخلوط کرده تا به خوبی ترکیب شوند.
بعد از آن می توانید شیرینی پفکی با طعم نعناع خود را در سینی های شیرینی تهیه شده، به خوبی قرار دهید. برای تزیین این شیرینی، می توانید از قطرات شکلات یا همان شکلات روی آن استفاده کنید.
در مجموع تهیه شیرینی پفکی با طعم نعناع بسیار ساده است و با مراعات توصیه های فوق، می توانید یک شیرینی خوشمزه و مقوی را برای خود و خانواده تان تهیه کنید.
آموزش تهیه شیرینی پفکی خانگی با طعم فندقی
شیرینی پفکی خانگی با طعم فندقی یکی از شیرینیهای خانگی محبوب است که با استفاده از چند مواد ساده میتواند به سرعت تهیه و در دسترس قرار گیرد. این شیرینی با همان طعم و ظاهری که در فروشگاهها و بیشتر کافهها به چشم میخورد، در منزل تهیه میشود.
برای شروع، باید سه مواد را در نظر داشت: پفک، ژله و فندق. برای پفک، ترجیحا از پفکهای نازک و مرغوب استفاده کنید. برای ژله، شما میتوانید از ژله شیر استفاده کنید، چرا که این نوع ژله دارای طعم و رنگ مطلوبی است. همچنین، برای ایجاد طعم فندق، بهتر است از فندق خرد شده استفاده کنید.
بهترین روش برای تهیه این شیرینی پفکی، این است که ابتدا پفک را با ژله ترکیب کنید و سپس فندق خرد شده را به آن افزوده و مخلوط کنید. پس از آن، میتوانید آن را به شکل یک سری توزیع کرده و اجازه دهید تا سریع خشک شود.
در نهایت، شما یک سبد شیرینی پفکی خانگی با طعم فندقی شگفتانگیز خواهید داشت که میتوانید آنها را به همراه مورد علاقه خود، به عنوان یک دسر خوشمزه سرو کنید. همچنین، شما میتوانید در طی تهیه، به ذائقه شخصی خود بسته به سلیقه، میزان فندق خرد شده را تغییر دهید.