گام به گام تهیه شیرینی نخودچی در اون توستر
برای تهیه شیرینی نخودچی در توستر، ابتدا لازم است که برای نخودچیها آمادهسازی شود. برای این کار، از نخود میتوانید استفاده کنید و آن را حداقل ۸ ساعت قبل از آمادهسازی، در آب خیس کنید تا نرم شود. سپس با استفاده از یک چاقو، آنها را خرد کنید.
سپس، مواد دیگر شیرینی را آماده کنید که شامل شکر، پودر قند، کره، وانیل و زردچوبه است. سپس این مواد را به همراه نخودچی در یک ظرف بزرگ مخلوط کنید و آن را با دسته خوب مخلوط کنید.
حال برای پختن، تابهای گرم را آماده کنید. سپس شیرینی را به صورت تکههای کوچک به آن اضافه کرده و آن را با استفاده از پلاستیکی و رول مربوطه به شکل یک مربع تورت روی تابهی چرخان قرار دهید. باید فرض شود که نوار پلاستیک دایرهای با قطر ۳۶ سانتیمتر است. سپس شیرینی را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد پخته و سپس از روی چرخان تابه خارج کنید و آن را سرد کنید. بعد از چند دقیقه، نخودچی شیرینی آماده است تا پذیرایی شود.
ترفندهای راه اندازی توستر برای تهیه شیرینی نخودچی
روش راهاندازی توستر برای تهیه شیرینی نخودچی بسیار ساده و کارآمد است. برای شروع، باید وسایل لازم را آماده کنیم. برای تهیه شیرینی نخودچی، به توستر، ظرف شیرینی، به علاوه شیرینی نخودچی نیاز داریم.
اولین قدم برای راهاندازی توستر این است که آن را روشن کنیم و صبر کنیم تا داغ شود. بعد از آن، شیرینی نخود چی را با دقت در ظرف شیرینی قرار دهید و آن را در توستر قرار دهید. توصیه می شود توستر را به مدت 10 الی 15 دقیقه روشن بگذارید تا شیرینی نخودچی شما به صورت بهتری آماده شود.
بعد از اینکه توستر را خاموش کردید، باید شیرینی نخودچی را از داخل ظرف حذف کنید. در این مرحله، شما می توانید در صورت تمایل شیرینی نخودچی خود را با مواد دیگری نظیر لواشک، خشکبار یا دانه های تخم مرغ تزیین کنید.
راهاندازی توستر برای تهیه شیرینی نخودچی به راحتی قابل انجام است. برای افزایش کیفیت شیرینی نخودچی خود می توانید از مواد بسیاری مانند شکر، دانه های خشک، لواشک و عصاره های میوه ها استفاده کنید. همچنین، اگر توستر شما دارای قابلیتی جهت تنظیم دمای داخلی آن است، می توانید مستقیما با یک شیرینی نخودچی آزمایش کنید و دمای مناسبی برای تهیه شیرینی نخودچی پیدا کنید. در این صورت می توانید از زمان های تهیه شیرینی نخودچی کوتاه تری نیز بهره برده و در وقت کمتری به خوردن شیرینی نخودچی خود بپردازید.
چگونگی آماده کردن تست شیرینی نخودچی برای اون توستر
برای آماده کردن تست شیرینی نخودچی برای توستر شما به چند مرحله نیاز دارید. این تست شیرینی از ایستادگی طولانی برخوردار بوده و نیازی به پخت در فر ندارد که این مساله باعث میشود آماده کردن آن نسبتاً ساده میتواند باشد.
اولین قدم در آماده کردن تست شیرینی نخودچی برای توستر این است که شما باید برای پخت نخودچی پوست کناری آنها را با دستگاه مناسبی پوست کنید. سپس با استفاده از آسیاب خانگی یا مخلوطکن بزرگ، نخودچی را به صورت یک گلوله خرد کنید. بعد از خرد کردن نخودچی، درون یک کاسه بزرگ قرار داده و بهطور مرتب تخم مرغ، پودر کره، شکر، وانیل و بکینگ پودر را به آن اضافه کنید. با استفاده از هندزفری، تمام مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید تا باعث شود تست شیرینی شما عطر و طعم خوبی داشته باشد.
پس از ترکیب کامل تمام مواد، باید تست شیرینی را در صفحه توستر داغ کنید. برای این کار، مقداری از مخلوط شیرینی را در صفحه توستر قرار دهید و سپس آن را به صورت یک لایه سفت و مسطح روی صفحه قرار دهید. حتماً مطمئن شوید که لایه شیرینی شما بهطور یکنواخت پخش شده و باب محکمی تهیه شده باشد.
سپس، تست شیرینی را به طور یکنواخت در صفحه توستر فوق العاده کلمپ کنید، بسته به میزان آن که چند دقیقه باید در دستگاه به صورت غیرمستقیم گرم شود، اطلاعات لازم را از دستگاه توستر خود بررسی کنید. پس از مدت زمان مناسب، تست شیرینی شما آماده است و میتوانید آن را برای مراسم ناهار یا شام خودمان به عنوان دسر سرو کنید.
نکات تهیه شیرینی نخودچی در اون توستر با روش تست موفق
تهیه شیرینی نخودچی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین حلواهای ایرانی بوده که سال هاست که توسط خانواده ها در مناسبت های مختلف سرو می شود. در این مقاله، نکات تهیه شیرینی نخودچی با روش تست موفق در توستر را بررسی می کنیم.
اولین نکته این است که برای تهیه شیرینی نخودچی در توستر، باید تهیه مواد لازم را درست انجام دهید. بهتر است از نخودچی خوبی استفاده کنید و آن را یک شب قبل از تهیه شیرینی، بخیسانید. سپس نخودچی را با آبکشی دقیق شسته و آب آن را خوب تازه کنید.
بعد از تازه کردن نخودچی، بهتر است آن را در تفال تحریک کنید تا چند بار خود را یکدیگر بخورد و نرم تر شود. سپس نخودچی را به همراه شیر و نشاسته ذرت در یک بشقاب مخصوص بریزید و آن را داخل توستر بگذارید. بهتر است توستر را در دمایی حدود 200 درجه سانتی گراد و به مدت 30 تا 40 دقیقه روشن کنید.
پس از پخت شدن شیرینی، آن را به مدت یک شب در یخچال بگذارید تا کاملا خنک شود. سپس می توانید با یک چاقو تیز و دسته دار، شیرینی را برش داده و به شکل دلخواه خود سرو کنید.
از آنجایی که توستر های مختلف قابلیت های مختلفی دارند، در نتیجه می توانید دما و زمان پخت شیرینی را تنظیم کنید. اما با رعایت نکاتی که در بالا بیان شد، می توانید شیرینی نخودچی خوشمزه و ترد را در توستر خود تهیه کنید.
مخلوط کردن مواد تهیه شیرینی نخودچی برای توستر
تهیه شیرینی نخودچی برای توستر یکی از دسرهایی است که در بسیاری از مناطق ایران محبوبیت دارد. این دسر با ترکیب موادی مانند نخودچی، شیر، قند و ادویههای مختلف ساخته میشود. در ادامه به توضیح کاملی در مورد مخلوط کردن مواد تهیه شیرینی نخودچی برای توستر میپردازیم.
مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی برای توستر شامل نخودچی، شیر، قند، روغن، زردچوبه، آرد، بیکینگ پودر و نمک است. برای شروع، نخودچی را به مدت شبیه به دوازده ساعت به صورت خشک شده خیس میکنیم تا نرم شود. سپس آن را در قابلمه کوچکی با آب و نمک میپزیم تا نرم شود. در میانه پخت، باید یک قاشق زردچوبه را اضافه کنیم تا رنگ مایل به زرد در شیرینی ایجاد شود.
سپس، به مقدار لازم شیرینی را به نخودچی اضافه میکنیم و همه مواد را با یکدیگر مخلوط میکنیم. باید توجه داشت که مقدار شیرینی باید با توجه به سلیقه شما تنظیم شود. به همین منظور، میتوانید با تست یک سری شیرینی برای مشاهده کیفیت و مقدار شیرینی مناسب مورد نیاز خود به دست آورد.
سپس، آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و به ترتیب در مخلوط نخودچی اضافه میکنیم و همه مواد را با هم مخلوط میکنیم تا ترکیب مناسبی به دست آید. سپس، به پخت شیرینی در توستر میپردازیم. به مدت تقریبی چهار دقیقه نیاز است تا شیرینی در توستر پخته شود. پس از پخت شیرینی، روغن را با استفاده از قلمه سرخ کن درجریان قرار داده و سپس شیرینی های توستر را کنار یک ذرت خامه تزیین کرده و سرو کنید.
در نتیجه، مخلوط کردن مواد تهیه شیرینی نخودچی برای توستر به سرعت و با استفاده از مواد اساسی و کمی ادویه، یک دسر خوشمزه و خوش بو را به وجود میآورد که با توجه به تغییرات و اصلاحات فردی، میتواند در هر منزل یک طعم بسیار خوشایند را ایجاد کند.
خاصیت نرم و موفق شدن تهیه شیرینی نخودچی در اون توستر
شیرینی نخودچی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب در سراسر جهان است. با این حال، تهیه آن خود به خود ساده نیست و بسیاری از افراد با مشکلاتی چون سخت شدن نخودچی و بیروز طعم تلخ روبرو میشوند. استفاده از توستر میتواند به شما کمک کند تا موفق شوید و نرمبودن بسیاری از شیرینیهای نخودچی را بهدست آورید.
قبل از شروع به تهیه شیرینی نخودچی، نخودچی را باید بهصورت کامل خیس کنید و به طور کامل آن را از روی دانه های سخت خارج کنید. سپس نخودچی خیس را با پوره یا سرکه، شکر، روغن و آب ترکیب کرده و خوب همزده شود تا مواد بهخوبی با هم ترکیب شود.
بعد از ترکیب مواد، نخودچی را در توستر میریزیم و میپزیم. اگر توستر خود دکمهی خاصی برای پخت ندارد، آن را در دمای متوسط برای حدود ۳۰ دقیقه قرار دهید. پس از پایان پخت، میتوانید نرمشدن نخودچی را بررسی کرده و اگر لازم باشد، مدت زمان پخت را افزایش دهید.
بعد از پخت نخودچی، آن را از توستر خارج کرده و بهصورت دستی یا با استفاده از یک میکسر، آن را برای حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه همزنید تا شیرینی نخودچی بهخوبی نیمهنرم شود. از کار با آن بیش از حد خودداری کنید، زیرا این کار باعث ریزش افزونه تنگی شده و شیرینی نخودچی بیشتر سفت میشود.
همچنین در طول تهیه شیرینی نخودچی، میتوانید موادی چون روغن ماست و یا سرکه جهت افزایش نرمی و شادابی شیرینی نخودچی در مراحل مختلف اضافه کنید. این کار میتواند به شما در تهیه شیرینی نخودچی پرطرفدار و باطعم خوش کمک کند.