طرز تهیه شیرینی نارگیلی بدون فر خانگی
برای تهیه شیرینی نارگیلی بدون فر خانگی، ابتدا باید نارگیل را برش داده و گوشت آن را با چاقو از پوست جدا کرده و به صورت ریز خرد کنید.
سپس دو قاشق غذاخوری شیر، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری آرد را در یک کاسه مخلوط کنید تا یک خمیرکرهای شود. سپس به این خمیر یک قاشق غذاخوری شکر و پودر نارگیل را اضافه کرده و مخلوط کنید.
حالا با کمک دست خمیر را در قالب شیرینی روی ماهیچه ظرف بچسبانید که قالب را داخل یک پاییزی له کنید تا خمیر از آن خارج شود.
آن را درون ماکروفر بگذارید و مدت ۵ دقیقه به مدت ۲۰۰ درجه سانتیگراد بپزید. سپس شیرینی را از ماکروفر خارج کرده و برای یخچال به خنک شدن بگذارید.
پس از خنک شدن، شیرینی نارگیلی بدون فر خانگی شما آماده سرو به همراه چای و قهوه است، لذت ببرید!
شیرینی نارگیلی با استفاده از ماست و بدون فر
شیرینی نارگیلی با استفاده از ماست و بدون فر یکی از شیرینیهای خوشمزه و پرطرفدار در فضای اینترنت است. این شیرینی به راحتی قابل تهیه است و نیازی به ابزار خاصی ندارد.
طرز تهیه این شیرینی بسیار ساده و کاربردی است. برای تهیه شیرینی به موادی نظیر نارگیل خشک، سرخ کرده، شیر، ماست، پودر قند، وانیل و روغن نیاز دارید.
ابتدا نارگیل خشک را دریک ظرف مخصوص قرار داده و با سرخ کردن آن کمی روغن تفت می دهیم تا نارگیل کمی طلایی رنگ شود. پس از سرخ کردن نارگیل، شیر ، ماست ، پودر قند ، وانیل و روغن را به یکدیگر بیفزایید و آن را با استفاده از هم مخلوط کنید.
سپس نارگیل خشک سرخ شده را به مخلوط بیافزایید و مجدداً همه مواد را با هم مخلوط کنید.
بهتر است مخلوط را در یک جای خنک و معتدل به مدت چند دقیقه استراحت داده و بعد از آن به کیک یا قالب شماره دهیم. پس از سرخ شدن شیرینی، آن را از قالب خارج کرده و روی آن پودر قند بریزید.
شیرینی نارگیلی با استفاده از ماست و بدون فر، شیرین و خوشمزه بوده و میتوانید با چای یا قهوه مصرف کنید. بهتر است پس از سرخ شدن، شیرینی را داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود و درپوش دربسته و در یخچال نگهداری کنید تا به مدت چند روز طول عمر داشته باشد.
در نتیجه ، شیرینی نارگیلی با استفاده از ماست و بدون فر یکی از شیرینی هایی است که می توان به آسانی در خانه تهیه کرد. این خوراکی مناسبی برای هرزمان شما و خانواده شماست که حتما تجربه کنید.
راههای تهیه شیرینی نارگیلی بدون استفاده از فر
تهیه شیرینیهای نارگیلی به دلیل طعم خوشایندی که دارند، بسیار محبوب هستند. در این مطلب، روشهای مختلف تهیه شیرینی نارگیلی بدون استفاده از فر را بررسی خواهیم کرد.
1. شیرینی نارگیلی با استفاده از مایکروویو
برای تهیه شیرینی نارگیلی با استفاده از مایکروویو، بهتر است از قالب شیرینی استفاده کنید. ابتدا با استفاده از یک تفاله گردندار، گوشت نارگیل را خرد کنید و در قالب شیرینی بریزید. سپس، از روغن کرچک، یک قاشق غذاخوری در گوشت نارگیل بریزید. در ادامه، شیرینی را در مایکروویو برای 5-4 دقیقه با قدرت 900 وات بپزید.
2. شیرینی نارگیلی با استفاده از پارچپرسی
برای تهیه شیرینی نارگیلی با استفاده از پارچ پرسی، ابتدا گوشت نارگیل را با استفاده از یک تفاله گردندار، خرد کنید. سپس، از آرد گندم، شکر، بیکینگ پودر، و روغن کرچک به مقدار مناسبی استفاده کنید تا تهیه خمیر شیرینی. برای پخت شیرینی نارگیلی، خمیر را با استفاده از یک پارچ پرسی خمیری و به اندازه مناسب برش دهید. سپس، شیرینی ها را در ظرف های مناسب برای پخت در دستگاه پارچ پرسی قرار دهید. در نهایت، شیرینی ها را حدود 15 دقیقه در دستگاه پارچ پرسی بپزید.
3. شیرینی نارگیلی با استفاده از قابلمه
برای تهیه شیرینی نارگیلی با استفاده از قابلمه، گوشت نارگیل را با استفاده از مخلوط کن یا تفاله خرد کنید. در ادامه، با استفاده از آرد گندم، شکر، بیکینگ پودر، و روغن کرچک، تهیه خمیر شیرینی. سپس، قابلمه را گرم کنید و شیرینی ها را به صورت گرد شکل داده و درون قابلمه قرار دهید. سپس، قابلمه را با پوشش مناسبی برای حرارت بیشتر بپوشانید و شیرینی ها را حدود 15-20 دقیقه بپزید.
با استفاده از این روشهای مختلف، می توانید شیرینی نارگیلی خوشمزه ای بدون نیاز به استفاده از فر تهیه کنید.
دستور تهیه شیرینی نارگیلی با طعم خنک و خوشمزه
تهیه شیرینی نارگیلی با طعم خنک و خوشمزه بسیار ساده و آسان است. این شیرینی با استفاده از مواد اولیه ساده و با طعم خنک و ترشی که از نارگیل، خامه و آبلیمو تهیه میشود، بسیار محبوب میباشد.
برای تهیه این شیرینی، در ابتدا باید که نارگیل را شکسته و از آن آب در بیاورید. سپس در یک میکسر خانگی، نارگیل، آرد، برای مزه دلخواه قند و شیر را با هم مخلوط کنید. در صورتی که دوست دارید ترشی نارگیل بیشتر باشد، میتوانید با اضافه کردن کمی آبلیمو، طعم ترشی مورد نظر را به حریفه پیشنهاد کنید.
در ادامه، باید تعدادی تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و به مواد خشکی که قبلا آماده شدهاند، اضافه کنید تا ترکیب دو مواد با هم تغییر کند. در نهایت با اضافه کردن کمی خنک کننده و نوشیدنی روی مواد ریخته شده، باید حرارت مقطر شده شیرینی را با مراقبت کامل در داخل فر قرار دهید. در عرض ۳۵ تا ۴۰ دقیقه، شیرینی شما آماده خوردن خواهد بود.
در نهایت با استفاده از مواد دیگری مانند خامه، ترشی نارگیل و دانه آفتابگردان نیز میتوانید شیرینی تازه و جذابی بسازید که همه را مجذوب خود خواهد کرد.
راهنمای تهیه شیرینی نارگیلی بدون استفاده از فر الکتریکی
تهیه شیرینی نارگیلی بیشتر به دلیل آسانی در تهیه، طعم لذیذ و مواد تشکیل دهنده اش که از اجزای ساده تشکیل شده است، مورد علاقه بسیاری از افراد قرار میگیرد. در این راهنما به دو روش برای تهیه شیرینی نارگیلی بدون استفاده از فر الکتریکی میپردازیم.
روش اول:
مواد لازم: پودر کره، شکر، تخم مرغ، پسته، کره نارگیلی، پودر نارگیل، آب نارگیل و آرد.
طرز تهیه:
ابتدا پودر کره و شکر را در مخلوطکن یا قوطی بزرگی بریزید و آن را تفت دهید تا دچار داغ کمی شود. سپس تخم مرغ را به این مخلوط اضافه کرده و با میکسر به مدت ۲ دقیقه تفت دهید. در این مرحله کره نارگیلی، پودر نارگیل و پسته هم به همراه آرد را اضافه کنید و برای نرم شدن تاج کندن آنها را به مخلوط قبل اضافه کنید. آرد نیز که نیمی از آن را باید با کمی کمتر از آب نارگیل مخلوط کنید. سپس آن را به صورت هموژنی کامل هم زنید تا تمام مواد با هم مخلوط شوند.
حال شما میتوانید تهیه کنید.
روش دوم:
مواد لازم: جوز، پسته، پودر شکر، تخم مرغ، آرد، نارگیل ترد و آب.
طرز تهیه:
ابتدا جوز و پسته رو خرد کنید و سپس به شکر و تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. سپس آرد و نارگیل ترد را به این مخلوط اضافه کنید و با یکدسته به هم بزنید تا همه چیز اتصال یابد. سپس به تدریج آب را به مخلوط اضافه کرده و با دستهای خودتان هضم نمایید تا تاج تشکیل شود.
هر دوی روشها میتواند برای تهیه شیرینی نارگیلی بدون استفاده از فر الکتریکی بسیار موثر و سریع باشد. برای سرو کردن شیرینی، میتوانید آن را با چای سیاه ویا یک شیرینی دیگر سرو کنید.
شیرینی نارگیلی با طعم شیرین و خوشمزه
شیرینی نارگیلی با طعم شیرین و خوشمزه یکی از محبوبترین شیرینیهای ایرانی است که در هر مراسم، جشن و تجمعات مختلف سرو میشود. این شیرینی از ترکیب نارگیل، شیر، پودر قند و پودر بیکینگ ساخته میشود و طعم و عطر منحصر به فرد نارگیل را به خود میگیرد.
شیرینی نارگیلی با طعم شیرین و خوشمزه بسیار ساده در تهیه است. در ابتدا نارگیل را میشکافیم تا از پوست خود پوستش را بگیریم. سپس آن را رنده میکنیم و با شیر، پودر قند و پودر بیکینگ مخلوط میکنیم. سپس حتما میبایست تمامی مواد را به خوبی با هم مخلوط کرده و تا زمانی که تمامی پودرها حل شوند آن را تلاش کنیم به هم نزنیم.
سپس آماده شده را در قالبهای شیرینی بریزیم و در طبقه بندی شده به مدت 20 الی 25 دقیقه درون فر در دمای 180 درجهای پخته میکنیم. بعد از این مدت اگر شیرینیها طلایی شده باشند، آنها را از فر خارج کرده و برای خنک شدن چند دقیقه منتظر میمانیم. در این زمان میتوانیم با روشن کردن سس و تزیین نارگیلیها با تکهتکه نارگیل خرد شده، شاهد ظاهری بسیار زیبا و متفاوت از دیگر شیرینیها باشیم.
شیرینی نارگیلی با طعم شیرین و خوشمزه، غذایی کاملا روحیهبخش است و به شرط مصرف با صبحانه یا شام به عنوان دسر می تواند دل بسیاری از دوستداران شیرینی را برای مدت طولانی به خود جلب و نشاط و سرخوشی باعث شود. این شیرینی دارای انرژی مفید و کالری بسیار کم میباشد و بسیار مناسب برای هر سنی و هر زمانی است. همچنین این شیرینی را میتوان برای بچهها نیز آموزش داد و طعم و دستاوردهای جذاب آن را با کودکان به اشتراک گذاشت.