طرز تهیه شیرینی بهشتی با لیوان

طرز تهیه شیرینی بهشتی با لیوان

تهیه شیرینی بهشتی با لیوان یکی از شیرینی‌های خوشمزه و محبوب در قالب یک دسر سنتی و خوشمزه است. این شیرینی کمی شیرین و لطیف با طعم و بوی خوب خرما و انار است که با عصاره‌ی نارنج و زنجبیل تلخ و ترش مخلوط می‌شود تا طعم بی‌نظیری را در دهان ایجاد کند.

برای تهیه شیرینی بهشتی با لیوان ابتدا باید تمام مواد لازم را آماده کنید. این مواد شامل خرما، آب، گلوکز، انار، پودر زنجبیل، پودر نارنج و تخم‌مرغ است. برای شروع، خرمایی که از هسته خود پاک شده با دستگاه مخصوص یا دستی رنده کرده و به پودر تبدیل شود. سپس آب را به پودر خرما اضافه کرده و در دمای پایین برای تقریباً ۲۵ دقیقه به جوش بی‌آورید.

بعد از آن، به موادی مثل گلوکز، انار، پودر زنجبیل و پودر نارنج اضافه می‌کنیم تا مزه‌ی شیرینی بهشتی با لیوان پدید آید. در نهایت، تخم مرغ که پر نموده و مخلوط را سرخ کرده‌ایم، به مواد دیگر اضافه کرده و همه را به شکل یک خمیر یکنواخت و رقیق تبدیل می‌کنیم. سپس این خمیر را به قالب‌های لیوانی بریزید و داخل فر قرار دهید تا در دمای مناسب پخته شود. پس از پخت، شیرینی بهشتی با لیوان را از قالب خارج کرده و باز می‌گذاریم تا سرد شود و سپس می‌توانید آن را مزه کنید و سرو کنید.