تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شوید پلو با ماهیچه
پلو با ماهیچه یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که در اکثر مناطق کشور به عنوان یک غذای سنتی محسوب می‌شود. این غذا از محلولی از برنج، ماهیچه، پیاز و ادویه‌های مخصوص تهیه می‌شود که طعم بسیار خوشبو و خوشمزه‌ای به آن می‌بخشند.
برای تهیه این غذا، ابتدا برنج را بشویید و برای مدت کوتاهی در آب خیس کنید تا نرم شود. سپس در یک قابلمه کمی روغن را گرم کرده و پیاز را تفت دهید تا طلایی شود. سپس ماهیچه را به اندازه کافی برش دهید و به پیاز اضافه کنید تا حدود نیمه‌پخت شود. سپس ادویه‌های مختلفی مانند زردچوبه و فلفل به آن اضافه کنید.
بعد از این مراحل، برنج خیس شده را به قابلمه اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. سپس روی برنج لایه‌ای از زعفران رنده‌شده که با یک قاشق روغن تفت داده‌ایم بریزید تا برنج افتابی شود. در نهایت دمای قابلمه را کم کنید و برای مدت زمانی طولانی آشپزی کنید تا برنج و ماهیچه پخته شوند و کاملاً آماده سرو شدن باشند.
این غذا معمولاً با مرغ یا گوشت سرو می‌شود و با یک سالاد ترش و خورشتی خوشمزه ترکیب می‌شود. حتماً تست کنید، قطعاً لذت خواهید برد.