تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شوید پلو با شوید خشک ساده
شوید پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با استفاده از شوید خشک تهیه می‌شود. این غذا با مزه‌ی خاص و طعم فوق‌العاده‌ای که از شوید خشک به آن می‌بخشد، بسیار محبوب بوده و به‌عنوان یکی از غذاهای خوشمزه و معروف ایرانی شناخته می‌شود.
برای تهیه شوید پلو ابتدا باید شوید خشک را بشویید و به اندازه کافی در آب جوش بگذارید تا نرم شود. سپس شوید را از آب جوش خارج کرده و به خوبی آبکش کنید. در یک قابلمه روغن گیاهی یا روغن مذاب را داغ کنید و پیاز را تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ‌کرده و افزودن سایر ادویه‌ها اضافه کنید و حدود 5-7 دقیقه اجاده دهید.
سپس شوید را به قابلمه اضافه و مخلوط کنید و روی آن برنج خود را بریزید. بعد از این مرحله باید برنج را خوب تمیز کنید و به‌صورت یک لایه‌ی نازک روی شوید بچینید. زیر قابلمه را با کاغذ آشپزی پوشانده و در حرارت خیلی کم 10-15 دقیقه دم کرده و سپس 2-3 ساعت روی حرارت ملایم درو بپزانید. در نهایت شوید پلو را با نخود، سبزیجات یا مخلفات دلخواه تزیین کرده و گرم سرو کنید.