تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شله قروت افغانی
شله قروت یک غذای سنتی افغانی است که از مواد اصلی مثل عدس، گوشت گوسفند یا گوشت مرغ، پیاز، روغن، زعفران و نمک تهیه می‌شود. این غذا غنی از پروتئین و ویتامین‌ها است و با برنج سفید یا نان افغانی همراه می‌شود.
برای تهیه شله قروت، ابتدا عدس را به مدت چند ساعت خیس کرده و سپس آن را در ظرفی با آب جوش به مدت حدود ۴۵ دقیقه به صورت ملایم بپزید تا نرم شود. سپس گوشت گوسفند یا گوشت مرغ را در یک ظرف دیگر به همراه پیاز رنده شده، نمک و فلفل به مدت ۲۰-۳۰ دقیقه سرخ کنید.
پس از سرخ کردن گوشت، آن را به عدس اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید. سپس زعفران را در یک لیوان آب گرم حل کرده و روی شله قروت بریزید تا رنگ و طعم ویژه‌ای به آن بدهد. در نهایت، شله قروت را با برنج سفید یا نان افغانی سرو کنید تا لذت یک وعده غذای خوشمزه و سنتی افغانی را ببرید.