تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شله زرد تصویری
شله زرد یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با استفاده از لوبیا سفید و زرد و ترشی و ادویههای مخصوص تهیه میشود. این غذا به عنوان یک غذای خوشمزه و پر انرژی شناخته میشود و در مناطق مختلف ایران با طراوت و نوآوری تهیه میشود.
برای تهیه شله زرد، ابتدا لوبیا سفید و زرد را بشویید و در ظرفی قرار دهید. سپس آنها را برای مدتی در آب خیسانید تا نرم شوند. بعد از آن، لوبیاها را در یک قابلمه اضافه کرده و آب کافی را اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزند.
در مرحله بعد، یک پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس به پیاز تفتیده زرده، زردچوبه و ادویههای مد نظر اضافه کرده و با یک کاسه آب داغ مخلوط نمایید تا یک حلقه زردرنگ ترشی درست کنید.
سرانجام بعد از آماده سازی ترشی زررنگ، آن را به قابلمه حاوی لوبیا اضافه کرده و با ادویههای اضافهشده هم خوب هم میکنید و غذای خوشمزه شله زردتان را آماده خوردن کنید. این غذا معمولاً با برنج سفید و ترشی لیمو ترش میل شود.