تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شله زرد برای 15 نفر
شله زرد یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که معمولاً در مراسم‌ها و جشن‌های خانوادگی میل می‌شود. این غذا از مواد اصلی مانند گوشت گوسفند، لپه، لوبیا سبز و زرشک تهیه می‌شود. در زیر توضیحی کامل برای تهیه شله زرد برای 15 نفر آورده شده است:
ابتدا باید گوشت گوسفند را با مقدار کافی آب و نمک درون قابلمه درجه بالا قرار دهید تا آب بجوشد و گوشت پخته شود. سپس لپه را بشویید و به قابلمه اضافه کرده و بگذارید در حالتی که آب زیر لپه پخته شود.
بعد از آن لوبیا سبز را به قابلمه اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید تا به آرامی پخته شوند. در این مرحله بهتر است طعم مواد را چک کنید و اگر نیاز به تنظیم طعم دارید، می‌توانید نمک و فلفل مورد نظر خود را اضافه کنید.
در نهایت زرشک را که از قبل خرد شده است به شله اضافه کرده و مخلوط کرده تا زرشک نیز آماده شود. حال می‌توانید غذای خوشمزه و مقوی شله زرد را برای 15 نفر سرو کنید. این غذا معمولاً با پلوی سفید و رب‌گوشت مرغ تهیه و میل می‌شود.