تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شله زرد برای دو نفر
شله زرد یک غذای سنتی و محبوب ایرانی است که به عنوان یک غذای سبک و خوشمزه شناخته می‌شود. این غذا به صورت پایه ای از نخودچی و ادویه‌های طعم دهنده تهیه می‌شود و با ریزه‌کردن نخودچی و اضافه کردن زردچوبه، ادویه‌هایی مانند زرشک و ازه ریزی جلبک، طعمی بسیار خوشمزه به آن داده می‌شود.
برای تهیه شله زرد برای دو نفر ابتدا نخودچی را به مدت حدود 12 ساعت خیس کنید و سپس آن را بپزید. در این مرحله بهتر است از دستگاه فشاربخار استفاده کنید تا نخودچی رنده شده و ادویه‌ها کاملا تهیه شود. سپس زردچوبه، زرشک، پیاز، ادویه‌های خوشبو کننده و نمک را اضافه کرده و بگذارید تا غذا در حد متناسبی پخته شود.
در آخر شله زرد را با برنج یا نان تازه سرو کنید و می‌توانید با اضافه کردن چند قاشق روغن سرخ شده و یا ادویه‌های دیگر نیز طعم آن را تنوع بیشتر بدهید. این غذا را می‌توانید با ماست تازه یا سالاد سبزیجات مزه دار نیز میل کنید. امیدوارم با تهیه این دستور غذایی سنتی خود مزه بی نظیری را تجربه کنید.