طرز تهیه شله زرد با شیر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه شله زرد با شیر

شله زرد یکی از دسرهای سنتی و محبوب ایرانی است که با مواد ساده و مترادف خوشمزه ای تهیه می‌شود. این دسر با شیر و زرشک تهیه می‌شود و طعم و عطر بی‌نظیری دارد. تهیه این دسر بسیار ساده است و با استفاده از مقادیر مناسب می‌توانید یک دسر لذت بخش و فراموش نشدنی برای خانواده و مهمانان خود تهیه کنید.

برای تهیه شله زرد با شیر ابتدا باید زرشک‌ها را با آب خیس کرده و بعد آن‌ها را داخل قابلمه قرار دهید. سپس شکر و سرکه را به زرشک‌ها اضافه کرده و آن‌ها را بر روی حرارت ملایم بگذارید تا زرشک‌ها نرم شوند. سپس شیر را به قابلمه اضافه کرده و مواد را به خوبی مخلوط کنید تا یک مخلوط یکدست و صاف بدست آید.

سپس مخلوط را بر روی آتش ملایم بگذارید و زیر مخلوط را قرار دهید تا ضخامت مناسبی به خود بگیرد. در این مرحله می‌توانید برای افزایش عطر و طعم داروهایی مانند زرشک خشک، دارچین و کندر اضافه کنید. بعد از آماده شدن شله زرد آن را از روی حرارت بردارید و به مدت چند دقیقه خنک شود. سپس شله زرد را در ظرف‌های مناسب بریزید و تا به خوبی خنک شود. این دسر را می‌توانید با پودر دارچین و پسته بر روی آن تزئین کنید و سرو کنید.