طرز تهیه شاورما لبنانی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه شاورما لبنانی

شاورما یکی از پرطرفدارترین غذاهای لبنانی است که به عنوان یک غذای خوشمزه و سنتی شناخته شده است. شاورما از گوشت چرخ کرده و اغلب از گوشت مرغ یا گوسفند تهیه می‌شود و با مخلفات و ادویه‌های مخصوص همراه می‌شود.

برای تهیه شاورما لبنانی، ابتدا گوشت چرخ کرده را در یک مخلوط از ادویه‌های مخصوص مانند زعفران، زنجبیل، پودر پیاز، پودر سیر، نمک و فلفل قرار دهید و به مدت حداقل چند ساعت در یخچال به راحتی 24 ساعت بماند تا مزه ادویه‌ها به گوشت نفوذ کند.

سپس گوشت آماده شده را بر روی اسپیت چوبی یا فلزی قرار داده و به مدت 30 تا 40 دقیقه در پیش‌پز بگذارید تا کاملاً پخته شود. پس از آن، گوشت را از اسپیت خارج کرده و برش‌های نازک آن را با کمی لیموترش و نان خرد شده یا نان لواش روی یک بشقاب سرو کنید.

به عنوان روشنایی می‌توان چند تکه بادمجان و گوجه و پیکلس یا حتی سس‌های مختلف اضافه کرد. بعضی از افراد آن را با یوگورت یا خیارشور و رب نانک میل کنند. شاورما عموماً با نون لبنانی یا برگر خوراکی سرو می‌شود. این غذای لذیذ و معروف با مخلفات تازه و خوشمزه به عنوان یک غذای سنتی لبنانی شناخته می‌شود.