طرز تهیه شامی کباب رشتی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه شامی کباب رشتی

شامله کباب رشتی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که از گوشت چرخ کرده و انواع ادویه های مخصوص تهیه می‌شود. طعم و طراوت منحصر به فرد این کباب همیشه مورد توجه و ستایش قرار گرفته‌است و به عنوان یکی از غذاهای محبوب در میان افراد ایرانی شناخته می‌شود.

برای تهیه شامله کباب رشتی، ابتدا گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده و ادویه‌هایی نظیر نمک، فلفل، زردچوبه و زنجبیل مخلوط کرده و به خوبی با هم مخلوط می‌کنیم. سپس این مخلوط را به مدت چند ساعت در یخچال بگذاریم تا ادویه‌ها به خوبی در گوشت جا بیفتد.

سپس از مخلوط گوشت و ادویه‌ها، کفته‌های کوچک درست کرده و آنها را روی میخ‌های چوبی یا فلزی سوزانده و سرخ کرده و پخته می‌کنیم. در انتها شامله کباب رشتی را به همراه نان تازه، ترشی، سیراب، ماست و سبزیجات تازه تقديم مى‌كنیم. این غذای خوشمزه را می‌توان با چند قاشق رب و نمک عمق دهیم تا طعم و ترشی آن بیشتر شود.