تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شامی چکه
چکه یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که اغلب در مناطق شمالی کشور مانند گیلان و مازندران محبوب است. طرز تهیه چکه به شیوهی ایرانی بسیار ساده ولی خوشمزه است و با استفاده از مواد اولیه ساده به راحتی میتوانید غذای خوشمزهای برای خانوادهتان درست کنید.
برای تهیه چکه ابتدا باید گوشت گوسفند یا گوساله را با نرمی بپزانید تا کاملاً پخته شود. سپس باید از برنج یا پلویی که پخته شده است استفاده کنید و آن را به همراه گوشت در قابلمه ای تهیه شده بندازید. سپس مخلفاتی مانند لوبیا سبز، سبزی خوراکی و جعفری ریز شده را به آن افزوده و همه را برای مدتی روی حرارت نهایی گذاشته تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند.
پس از آماده کردن غذا، میتوانید چکه را با سسهای مختلفی مانند ماست، گردو یا انار نیز سرو کنید تا طعم و اندازهی آن تکمیل شود. چکه میتواند به عنوان یک غذای اصلی در مهمانیها و جشنها سرو شود و همه را به شگفتزدهای کرد. این غذای خوشمزه ایرانی را میتوان با نان سنگک یا پلوی ساده سفره کنید.