طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده بدون روغن در سرخ کن سیلور کرست
سیب زمینی سرخ کرده بدون روغن یکی از راههای خوشمزه و سالم برای سرو کردن سیب زمینی است که میتوانید به راحتی در سرخ کن سیلور کرست تهیه کنید. برای این کار ابتدا سیب زمینیها را با یک تراشهگر خانگی رنده میکنیم تا شکل ظریفی به خود بگیرند. سپس آنها را در آب جوش قرار داده تا حدود 5 تا 7 دقیقه در آن نگه داریم.
سپس با استفاده از یک صفحه غذایی غیر چسبنده، سیب زمینیها را با دقت چیده و به مدت 15 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد درون سرخ کن سیلور کرست قرار دهید. در این مرحله میتوانید با اضافه کردن پودر چیپس پیاز یا فلفل قرمز به سیب زمینیها، طعم و عطر بیشتری به آنها ببخشید.
بعد از 15 دقیقه، سیب زمینیهای شما آماده برای سرو میباشد. میتوانید آنها را با سسهای خودپسند مانند کچاپ، ماست، پنیر پیتزا و... سرو کنید. به همین راحتی، شما میتوانید سیب زمینی سرخ کرده بدون روغن سفت و خوشمزهای را تهیه کنید که کاملا سالم و مقرون به صرفه است.
طریقه ساخت سیب زمینی سرخ شده بدون استفاده از روغن سیلور کرست
بسیاری از افراد با طعم و عطر سیب زمینی سرخ شده عاشقانه آشنا هستند. اما برخی از ما ممکن است نمیخواهیم از روغن سیبزمینی سرخ شده استفاده کنیم. اما آیا این به معنای این است که باید این لذیذی را با دیرینگون خوردن سیب زمینی سرخ شده ذوق بگیریم؟ خبر خوب این است که شما می توانید سیب زمینی سرخ شده خوشمزه و خوش رنگ خود را بدون استفاده از روغن سیلور کرست تهیه کنید.
طریقه ساخت سیب زمینی سرخ شده بدون استفاده از روغن سیلور کرست بسیار ساده است. ابتدا سیب زمینی ها را به اندازه موردنظرتان خرد کنید و سپس آنها را در آب برای حدود یک ساعت خیس کنید. بعد از آن آنها را با حوله یا کاغذ دست خشک کرده و درون تابه یا ماهیتابه روی حرارت متوسط قرار دهید.
با توجه به اینکه در این روش از روغن استفاده نمی شود ، برای جلوگیری از چسبیدن سیب زمینی به تابه ، می توانید از پوشش چسبنده استفاده کنید. با استفاده از این روش سیب زمینی های شما به رنگ طلایی سرخ شده و کاملاً خوشمزه خواهند بود ، در حالی که کمترین چربی و روغن در آنها وجود دارد. این روش خوبی برای افرادی است که به دنبال یک گزینه سالم تر برای سیبزمینی سرخ شده هستند.
در نهایت توجه داشته باشید که این روش با دستگاه های سرخ کن کار نمیکند و شما باید این روش را با استفاده از تابه و ماهیتابه اجرا کنید. با خوردن سیب زمینی های سرخ شده بدون استفاده از روغن سیلور کرست ، لذت لذیذی از آنها خواهید برد و همچنین خرید روغن سیب زمینی سرخ شده را هم از لیست خرید خود حذف می کنید.
تهیه سیب زمینی سرخ شده بدون چربی در سرخ کن
برای تهیه سیب زمینی سرخ شده بدون چربی در سرخ کن، شما به دنبال روشی هستید که به شما امکان میدهد درست مثل رستورانها سیب زمینی سرخ شده رنگین کمان رنگ و خوشمزه ای درست کنید. در این روش قرار نیست سیب زمینیها در روغن به زمانهای طولانی سرخ شوند، بلکه از فناوری جدیدی استفاده میشود که فواید زیادی دارد. غیر از این که نیازی به استفاده از روغن نیست، همچنین سیب زمینی ها بسیار خوشمزه و سالم هستند.
اولین مرحله برای تهیه سیب زمینی سرخ شده بدون چربی در سرخ کن، پاک کردن سیب زمینیها است. باید مطمئن شوید سیب زمینیها به خوبی شسته شدهاند و پوست آنها تمیز و خشک است.
در مرحله بعد، سیب زمینیها باید به رشته هایی برش داده شوند که ضخامت آن ها حدود نیم سانتیمتر باشد. باید مطمئن شوید تمام رشتهها به یکدیگر چسبیده نیستند. بعد از برش دادن سیب زمینیها، باید رشتهها را داخل آب یخی بریزید تا کمی سفت شوند.
در آخرین مرحله، باید سیب زمینیهای خود را داخل سرخ کن قرار دهید. باید درجه حرارت آن ۲۰۰ درجه سانتیگراد باشد و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه سرخکنید تا سیبزمینیها به شکل دلخواه شما سرخ شوند. بعد از آن، میتوانید سیب زمینی های خود را با نمک و فلفل سرو کنید.
سریع و آسان طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده بدون دخالت چربی در سرخ کن سیلور کرست
سیب زمینی سرخ شده به عنوان یکی از پرطرفدارترین غذاهای تفریحی در سراسر جهان شناخته میشود. اما اغلب آن را در روغن چربی سرخ کرده و به شکل ناسالم مصرف میکنیم. اما با استفاده از سرخ کن سیلور کرست، میتوان تا زمانی که سیب زمینیها خشک شوند، سیب زمینیهای سرخ شده بدون دخالت چربی را تهیه کرد.
ابتدا، سیب زمینیها را بشویید و پوست آن را به طور کامل پاک کنید و سپس به قطعات کوچک تقسیم کنید. سپس تمام قطعات سیب زمینی را در ظروفی قرار دهید و آنها را با یک لایه نازک از روغن پوست سبز چرخ کرده پوشانید. بعد از آن، ظرف را در داخل سرخ کن قرار دهید و دمای آن را بر روی ۲۰۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید.
سیب زمینیها باید تا حدی طلایی شوند و خشک شوند. برای آب ماندن سیب زمینیها باید به مدت چند دقیقه بیشتر در داخل سرخ کن بمانند. سپس، بعد از القاء قطعات سیب زمینی از داخل سرخ کن، میتوانید از آنها استفاده کنید.
با این روش، شما میتوانید سیب زمینی سرخ شده را با کمترین میزان چربی ممکن تهیه کنید. همچنین، این روش به جای تفنگ سرخ کردن، که منجر به درست شدن یک فضای نامطبوع و دود کننده در آشپزخانه میشود، بسیار امن و سریع است.
تهیه و پخت سیب زمینی سرخ شده بدون روغن در سرخ کن سیلور کرست با نکات بیشتر
تهیه و پخت سیب زمینی سرخ شده بدون روغن در سرخ کن سیلور کرست یکی از روشهای خوشمزه و سالم برای تهیه سیب زمینی است. در این روش، سیب زمینی فریز شده به جای روغن، در دستگاه سرخ کن سیلور کرست پخته میشود. با استفاده از این روش سیب زمینی های بافتی جالب، رنگ طلایی و طعمی خوشمزه و کم چرب تهیه میشوند.
نکات مهم در تهیه سیب زمینی سرخ شده بدون روغن در سرخ کن سیلور کرست هم شامل انتخاب سیب زمینی، فریز کردن آن، تنظیم دما و زمان پخت در دستگاه و تزیین و سرو سیب زمینی هستند. برای این منظور میتوانید سیب زمینیهایی را که به اندازه یک هلون کوچک هستند انتخاب کنید، سپس آنها را با یک پایه فلزی کوتاه تثبیت کنید و آنها را برای ۱ ساعت فریز کنید.
پس از فریز کردن سیب زمینی، باید آنها را در دستگاه سرخ کن سیلور کرست قرار داد و دمای خود را با استفاده از دکمههای دستگاه تنظیم کنید. برای پخت سیب زمینی دقت کنید که زمان پخت ممکن است متفاوت باشد و این بستگی به نوع دستگاه سرخ کن سیلور کرست، اندازه و نوع سیب زمینیها و دمای تنظیم شده دارد.
بعد از پخت سیب زمینی، میتوانید آنها را با روشهای مختلف تزیین کنید. در این راهکار سیب زمینی سرخ شده میتوانید با چند قطره آب لیمو، فلفل سیاه و نمک سرو کنید. همچنین میتوانید با مخلوط کردن سیب زمینی سرخ شده با چند نوع ادویه تازه مثل ریحان، سماق و زعفران، طعمی فوق العاده و مکمل برای غذای بعدی خود را خلق کنید. با توجه به این نکات میتوانید سیب زمینی سرخ شده خاموشی را در آشپزخانه خود تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده فوق العاده ساده و بدون روغن سیلور کرست
برای تهیه سیب زمینی سرخ شده بدون روغن، باید ابتدا سیب زمینی ها را خوب شسته و پوست آن ها را با چاقو یا تیغه تمیز کرده و برش های ریزی را در آن ها ایجاد کنید. بعد از این مرحله، سیب زمینی ها را در داخل یک کاسه بزرگ قرار داده و سپس به آن ها نمک، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز اضافه کنید و مخلوط کنید تا تمامی سیب زمینی ها به همراه این ادویه ها پوشیده شوند.
سپس باید سیب زمینی هایتان را در قابلمه قرار داده و به مدت حدود 25 دقیقه به صورت داغ و درجه حرارت بالا پخته کنید. حتماً قابلمه را باید بسته کنید تا بخار آنجا قرار بگیرد و سیب زمینی ها خوب پخته شوند. پس از گذشت زمان، قابلمه را باز کرده و مطمئن شوید که سیب زمینی ها به رنگ طلایی سرخ شده اند.
این طرز تهیه، سیب زمینی هایی سرخ شده و خوشمزه را دارای مزه ای فوق العاده و بدون نیاز به استفاده از روغن می سازد. بنابراین اگر دنبال یک روش سالم و خوشمزه برای تهیه سیب زمینی سرخ شده هستید، این روش را امتحان کنید و از آن نتیجه عالی بگیرید.