طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با پنیر بدون فر
سیب زمینی سرخ کرده با پنیر یکی از خوشمزهترین و معروفترین غذاهای سریع السیر است که همیشه مورد علاقه بسیاری از افراد قرار دارد. در این روش سیب زمینی در حالی که سرخ شده و شیرین میشود، با پنیر toping دلچسبی تزیین میشود که طعم منحصر به فردی ایجاد میکند. اگر شما هم دوست دارید غذایی خوشمزه با سیب زمینی درست کنید و به راحتی و بدون فر، در خانه تهیه کنید، با ما همراه باشید.
اولین مرحله برای تهیهی سیبزمینی سرخ کرده با پنیر ، پختن سیب زمینی است. برای اینکار، ابتدا سیبزمینیها را خوب شویید و سپس پوست آنها را قاچ کنید. بهتر است سیبزمینیها را تکه تکه و یا به اندازهی یک سفره یا پستهی کوچک تراش کنید. در طول این مرحله سعی کنید تا برای سیبزمینیها قاشق یا چاقویی با تیغه کند و تیز بكار ببرید تا راحتتر بتوانید آنها را تراش کنید.
پس از تراش کردن سیبزمینیها و پوست زدن آن ها، سیب زمینی را درون سینی یا کاسهای ریخته و با نصف قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل و چند قطرهی روغن، همزدن کنید. میتوانید از انواع مختلف ادویهها هم استفاده کنید تا به سلیقه خودتان درشتر، عطری و تندتر یا لطیفتر کردن آن بپردازید.
حالا پس از این که سیبزمینیها را با ادویهها مخلوط کردید، میتوانید آنها را تفت دهید. همیشه از روغن غذا کردن بهترین نتیجه را میدهد، اما شما میتوانید از روشهای الیهای و بدون روغن هم استفاده کنید که بسیار سالم هستند و البته کالری کمتری دارند. بهتر است طبق نظر انتخاب شما اقدام کنید.
پس از تفت دادن سیبزمینیها و داغ داغ سرو کردن آنها، حالا وقت تزیین آنها با پنیر toping است. برای اینکار میتوانید پنیر دلخواهتان را انتخاب کنید و روی سیبزمینیهای داغ بریزید. برای اینکار میتوانید از پنیر پیتزا، چدار، پرونه، مونتری جک و ... استفاده کنید. حالا سیبزمینی سرخ کرده با پنیر toping شما آمادهی سرو هست. همیشه از سیبزمینی سرخ کرده گرم و داغ لذت ببرید!
سیب زمینی سرخ کرده با پنیر بدون استفاده از فر
سیب زمینی سرخ کرده با پنیر یکی از محبوبترین غذاهای پیشغذایی میباشد که تقریبا برای همه شناختهشده است. در این حساب، ما به شما روشی را برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده با پنیر بدون استفاده از فر، معرفی میکنیم.
برای شروع، سیب زمینیها را با آب و مقداری نمک شسته و پوست آنها را یک بار دیگر با یک تمیز کن پوستی، پاک کنید. سپس آنها را به شکل تخت در بیاورید و روی هر سیبزمینی، حدود 1/4 قاشق چایخوری روغن ماساژ دهید، سپس به دو طرف سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.
حالا، سیب زمینیهای سرخ شده را روی یک بشقاب بریزید و روی آنها پنیر شایدر را به مقدار دلخواه بر پایهی سلیقهی خود اضافه کنید. برای اضافه کردن پنیر، میتوانید آن را بر روی سیب زمینیهای سرخ شده ریخته یا پنیر را روی خردههای سیب زمینی بلند کنید.
حالا، سیب زمینیها و پنیر را بر روی یک سینی پخت قرار دهید و آن را درون مایکروویو برای چند دقیقه بگذارید تا پنیر آب بندازد و داغ شود، بعد از طریق چندین چرخه 30 ثانیهای ، شکل نرم و گل این غذایی بخشید.
آمادهی سرو ، شاید با اضافه کردن پیچیدنی جالب مانند سس مخصوص آلو یا ترشک روی سیبزمینیهای سرخ شده با پنیر، این غذای پیشغذایی را با تجربه جالبی بخشید و اصل طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با پنیر بدون استفاده از فر را تجربه کنید.
راهکار ساخت سیب زمینی سرخ کرده با پنیر
سیب زمینی سرخ کرده با پنیر یکی از خوشمزهترین و محبوبترین غذاهایی است که شناخته شده و در تمام جهان مورد علاقه قرار دارد. در این راهکار سعی میکنیم به روشی ساده و سریع سیب زمینی سرخ کرده با پنیر را تهیه کنیم تا به عنوان یک غذای خوشمزه در جمع دوستان و خانواده مطرح شود.
ابتدا برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده، سیب زمینیها را بشویید و پوست آنها را با چاقو یا خردلی پوست کنید. سیب زمینیها را در آب نمک بریزید و به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در آب نگه دارید تا نرم شوند.
بعد از این کار، سیب زمینیها را خشک کرده و در دیگر طرفی روغن در تابه ریخته و گرم کنید. سیب زمینیها را در روغن داغ برای چند دقیقه سرخ کنید و سپس آنها را با کمی نمک و فلفل پوشیده و در حالی که گرم هستند در ظرف مناسبی قرار دهید.
سرانجام برای تهیه پنیر روی سیب زمینی، پنیر را تکه تکه کنید و روی سیب زمینیها پخش کنید. سپس زیریک به مدت ۵ دقیقه درون فر گرم کنید تا پنیر بپزد و سیب زمینی سرخ شده با پنیر روی آنها شیرین شوند. در نهایت آن را از فر خارج کرده و با سسهای معطر و گیاهان خشک شده روی آنها سرو کنید.
در این راهکار با چند مرحله ساده و سریع، سیب زمینی سرخ کرده با پنیر خوشمزه و مقوی تهیه و آماده سرو شدن است. میتوانید این غذا را به همراه نوشیدنی و سالاد در میان دوستان و خانواده خود لذت ببرید.
آموزش تهیه سیب زمینی سرخ کرده با پنیر در منزل
تهیه سیب زمینی سرخ کرده با پنیر یکی از خوشمزهترین دستورات غذایی است که میتوانید در خانه به راحتی تهیه کنید. برای تهیه این دستور غذایی بهتر است دارای جنس سیب زمینی از نوع مناسب باشید. بهترین نوع سیب زمینی برای سرخ کردن سیب زمینی با پنیر، سیب زمینیهای نرم و کمی مرطوب هستند.
اولین مرحله برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده با پنیر، شستشو دادن سیب زمینی ها بعد از پوست کردن آن ها می باشد. سپس باید آنها را خرد کرده و با زیتونآلود پخت کنید. بعد از آن با کمی نمک و فلفل سیاه پخته شده در میان جوشان بگذارید و در زمانی که سیب زمینی ها طلاقب پخت و طعم دار شدند، تگری افزای اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.
در مرحله بعد، باید پنیر را روی سیب زمینی ها بریزید و آن را در حرارت بریزید تا پنیر به آرامی ذوب شود و روی سیب زمینی ها بعد از پختن قرار گیرد. سپس با چنگال یا قاشق مخلوط کنید و به کودکان، خانواده و دوستان خود سرو کنید، درضمن میتوانید برای حالت دار کردن آن در فریزر بگذارید و به موقع برداشته و داغ سرو کنید.
لازم به ذکر است که تهیه سیب زمینی سرخ کرده با پنیر با درنظر داشتن این نکته که مقدار نمک و فلفل مناسب استفاده شود، سرعت و ظاهر خاصی از دستور غذایی را به همراه خواهد داشت. به علاوه، برای سرو کردن سیب زمینی سرخ کرده با پنیر، میتوانید از تزئین با گیاهان خشک، فلفل سبز و یا با استفاده از خامه و یا سبوس خیس به عنوان تزئین کمک کنید و بنابراین یک غذای شاداب و زیبا را خواهید داشت.
طرز تهیه غذای سیب زمینی سرخ کرده با پنیر
برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده با پنیر، ابتدا باید سیب زمینی ها را خرد کرده و در روغن داغ سرخ کنید. پس از سرخ شدن سیب زمینی ها، آنها را روی کاغذ آشپزی برای جذب اضافی روغن قرار دهید. بهتر است از روغن های سالمی مانند روغن کنجد یا زیتون برای سرخ کردن سیب زمینی استفاده کنید.
پس از سرخ کردن سیب زمینی ها، شما می توانید پنیر خامه ای تازه را اضافه کنید. بهترین پنیر برای این غذا، پنیر چدار یا پنیر موتزارلا است. درصورتی که پنیر خامه ای ندارید، می توانید از پنیر پارمسان یا پنیر فتا استفاده کنید.
برای اضافه کردن پنیر، می توانید پس از سرخ کردن سیب زمینی ها، پنیر را به صورت هموچنین روی سیب زمینی های سرخ شده بریزید و بگذارید تا پنیر آب شدن شود. می توانید همچنین سیب زمینی ها و پنیر را درون فر به مدت چند دقیقه به مدت 5 دقیقه پخته شوند تا پنیر مذاب شود.
بعد از پخت سیب زمینی ها و پنیر، می توانید آنها را تزئین کنید. می توانید از ادویه ها مانند فلفل، جعفری و به صورت گل پیچی شده و نشان دهنده ظاهر زیبایی غذا باشد، بهره بگیرید. نوش جان!
استفاده از پنیر در تهیه سیب زمینی سرخ کرده خانگی
سیب زمینی سرخ کرده یکی از پرطرفدارترین انواع غذاست که میتوان با استفاده از پنیر در تهیه آن، طعم و مزه بیشتری به دست آورد. استفاده از پنیر در تهیه سیب زمینی سرخ کرده خانگی، نه تنها به غذای شما طعم و مزه بیشتری میبخشد، بلکه باعث افزایش وپیشرفت مراحل پخت سیب زمینی میشود.
فرآیند تهیه سیب زمینی سرخ کرده خانگی بسیار ساده است. نیاز به سیب زمینی، روغن و پنیر خوراکی و چند ادویه دارید. برای شروع، سیبزمینی را بشویید و خرد کنید. سپس آن را در روغن داغ تفت دهید و به مرور درجه حرارت را کاهش دهید تا استفاده از پنیر خوراکی به سیب زمینی اضافه کنید. بعد از این کار، پنیر خوراکی را به داخل ماهیتابه ریخته و زیاد نکنید. بهتر است از پنیر روغنی استفاده کنید زیرا این نوع پنیر سریعتر ذوب میشود.
این مرحله را در حالی که همچنان سیب زمینی در حال سرخ شدن است، انجام دهید. بعد از این کار، زمان پخت سیب زمینی را کاهش دهید، چرا که پنیر پرسرعت روی سیب زمینی ذوب میشود. در انتها سیب زمینی سرخ کرده خود را از روی حرارت بردارید و برای سرو و استفاده مستقیم پایین آورید.
به علاوه، میتوان برای تزئین سیب زمینی و همچنین افزایش مزه غذا، از ادویههای گیاهی مانند زعفران و شمر میتوانید استفاده کنید. این دو ادویه به غذای شما طعم و مزه بسیار خوبی میدهند. در نهایت، سیب زمینی سرخ کرده خانگی با پنیر خوراکی و ادویههای گیاهی، یکی از انواع غذای خوشمزه و جذاب در سفره خانوادهها میباشد که همه دوست دارند آن را تجربه کنند.