راههای تهیه سیب زمینی سرخ کرده با هواپز
سیب زمینی سرخکرده یکی از محبوبترین غذاهایی است که در بسیاری از رستورانها و خانهها سرو میشود. اما برخی از افراد به دلیل هورمونها، روغن و اختلاف در کیفیت سیبزمینی، سعی میکنند این غذا را از طریق هواپز تهیه کنند. دستور پخت سیبزمینی سرخکرده با هواپز بسیار ساده است.
ابتدا، سیبزمینیها را بشویید و پوست آنها را تمیز کنید. سپس ریز سیبزمینی را به شکل مورد نظر در هواپز قرار دهید. پس از آن، از روی سیب زمینی ها با روغن پختنی تشت استفاده کرده و سپس میتوانید آنها را در هواپز برای 10 تا 15 دقیقه بگذارید. بعد از این مدت، سیبزمینیها باید نرم شوند و سطح آنها هم طلایی و خشک شود.
حالا میتوانید سیبزمینیهای تهیه شده را به شکل مورد نظر خود سرو کنید. بهتر است که سیبزمینیها را با پودر فلفل و نمک چوبی بپوشانید تا طعم بهتری داشته باشند. سیبزمینیهای سرخ شده با هواپز، سالمتر و کم کالریتر از سیبزمینیهای سرخکرده روغنی هستند و میتوانند در رژیم غذایی شما به عنوان یکی از مواد مشترک مصرف شوند.
در نتیجه، تهیه سیب زمینی سرخ کرده با هواپز، یک راه سالم و بهداشتی برای آماده کردن این غذای محبوب است که میتواند برایتان یک جایگزین مناسبی باشد.
نکات مهم در تهیه سیب زمینی سرخ کرده با هواپز
تهیه سیب زمینی سرخ کرده با هواپز یکی از روشهای سالم و کمکالری برای پختن سیب زمینی است. در این روش، سیب زمینیها با استفاده از هواپز بدون نیاز به روغن، سرخ میشوند که باعث ایجاد یک پوست طلایی و کریسپ میشود. به همین دلیل، این روش به عنوان یک جایگزین سالم برای سرخ کردن سیب زمینیها معرفی شده است.
برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده با هواپز، ابتدا سیب زمینیها را به قطعات مناسب برش دهید. سپس آنها را در یک کاسه بریزید و با یک قاشق چنگالی، یکمقدار روغن زیتون یا روغن کنجد به آنها بریزید و با هم مخلوط کنید. سپس سیب زمینیها را به طور یکنواخت در سینی هواپز قرار دهید. هواپز را به ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و مرحله پخت را شروع کنید.
پس از ۱۵ دقیقه، سیب زمینیها برای برعکسشدن را به صورت یکنواخت برگردانید و به مدت دوباره ۱۵ دقیقه مجدداً به سینی جایش بدهید. در این مرحله سیب زمینیها باید از هر دو طرف به صورت کامل سرخ و کریسپ شده باشند. سپس آنها را به همراه سس مورد علاقهتان سرو کنید و از غذای سالم و خوشمزهتان لذت ببرید. اگر مایل هستید میتوانید از ادویههای مانند فلفل سیاه و نمک نیز برای مزه بخشیدن به سیب زمینیها استفاده کنید.
چگونگی تهیه سیب زمینی سرخ کرده با هواپز
تهیهی سیبزمینی سرخ کردهی لذیذ و مقوی یکی از دستورهای پرطرفدار در دنیای آشپزی است. در این مطلب، به شما نحوهی تهیهی سیبزمینی سرخ کرده با هواپز را آموزش خواهیم داد.
ابتدا سیبزمینیها را بشویید و به صورت نازک و صاف روی آنها را پوشانید. با استفاده از تی شرت، سیبزمینیهارا به هواپز بر روی صفحه گذاری کنید. حال با تنظیم دمای هواپز به ۳۸۰ درجه، به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه سیبزمینیها را پخته کنید تا به رنگ طلایی سرخ شده و کاملاً آمادهی مصرف شوند.
بعد از پختکردن سیبزمینیها، آنها را با نمک و فلفل به ذائقهی خود پاک کنید. همچنین میتوانید از بهجای نمک و فلفل، از ادویههایی مانند ترخون، رزماری و سیر استفاده کنید.
در نهایت، سیبزمینیها را با سسهای مختلف سرو کرده و از این تیرهای شیرین و خوش رنگ برای سرو شام و ناهار لذت ببرید!
مراحل تهیه سیب زمینی سرخ کرده با هواپز
تهیه سیب زمینی سرخ کرده با هواپز یک روش سالم و کم چربی است که میتوان از آن برای سفره های خانوادگی و دوستانه استفاده کرد. در این روش، نیاز به استفاده از روغن برای سرخ کردن سیب زمینی وجود ندارد و به همین دلیل، کالری کمتری دارد و مفیدتر برای سلامتی میباشد. پیدا کردن یک هواپز نیز در دسترس هر خانواده است.
مراحل تهیه سیب زمینی سرخ کرده با هواپز ابتدا با انتخاب سیب زمینی مناسب آغاز میشود. سیب زمینی ها را باید بصورت دایره ای یا مکعبی به ابعاد مناسب برش داد. پس از برش دادن، سیب زمینی ها را باید با آب شستشو داد تا هر گونه گرد و غبار و ناخالصی از بین برود.
پس از شستشو، سیب زمینی ها را باید کاملاً خشک کنید. بهترین روش برای خشک کردن سیب زمینی ها با استفاده از کاغذ آشپزخانه و دستمال است. بهترین و به حفظ رنگ خاص سیب زمینی کمک می کند که قبل از سرخ کردن سیب زمینی ها را بصورت مستقیم روی سبد مخصوص هواپز قرار دهید. پس از این که سیب زمینی ها روی سبد هواپز قرار گرفتند، آنها را باید در دستگاه هواپز قرار دهید و درجه حرارت را تنظیم کنید. پس از مدتی در حدود 15 تا 20 دقیقه، سیب زمینی های شما آماده سرو شدن می باشند. قابل ذکر است که در صورت داشتن هواپزی با ضریب حرارت بالا، ممکن است مدت زمان سرخ کردن کمتر گردد.
روش آماده کردن سیب زمینیهای سرخ کرده با هواپز یک روش کم کالری و کم چربی است که بهترین کیفیت سیب زمینی های سرخ کرده و خوشمزه را به شما میدهد. این روش کاربردی است برای علاقه مندان به سیب زمینی سرخ کرده که در عین حال به سلامتی و کم کالری مایلند.
ترفندهای تهیه سیب زمینی سرخ کرده با هواپز
سیب زمینی سرخ کرده یکی از محبوبترین غذاهای سریع السیر و پرمصرف در جهان است. با استفاده از هواپز میتوانید سیب زمینی سرخ کرده را به راحتی و با کمترین چربی تهیه کنید. در این مقاله به ترفندهای تهیه سیب زمینی سرخ کرده با هواپز پرداختهایم.
استفاده از هواپز به شما این امکان را میدهد که با کمترین چربی ممکن سیب زمینی سرخ کرده تهیه کنید. برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده با هواپز ابتدا سیب زمینی را خرد کرده و به روغن کمی روغن افزوده و با کمی نمک و فلفل مخلوط کنید. سپس سیب زمینیها را در تراشههای نازک قطع کرده و به صورت یک لایه منظم در صفحه هواپز قرار دهید.
میتوانید هواپز را برای ۱۰ دقیقه باز یا بسته نگه دارید تا سیب زمینی درست برسد. سپس قبل از سرو کردن، سیب زمینی را بر روی نان خشک کنید تا روغن اضافی جذب شود. بهترین روش برای سرو کردن سیب زمینی، یک ظرف داغ، کرم کاله و سیر تفت داده شده است.
در مجموع، تهیه سیب زمینی سرخ کرده با هواپز ساده و با کمترین چربیها است. این روش غذایی خوشمزه، سالم و سریع است. هنگامی که از هواپز برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده استفاده میکنید، بهترین و مقرون بهصرفهترین راه برای تهیه این غذا را به دست میآورید.
طریقه صحیح تهیه سیب زمینی سرخ کرده با هواپز
سیب زمینی یکی از محبوب ترین خوراکی ها در سراسر دنیاست و می توان در مختلف وعده های غذایی از آن استفاده کرد. برخی از ما به دلیل مصرف زیاد روغن و چربی در تهیه سیب زمینی سرخ کرده، از استفاده از آن در رژیم غذایی خود اجتناب می کنیم. اما با استفاده از هواپز می توان به راحتی و بدون نیاز به روغن، سیب زمینی سرخ کرده فوق العاده لذیذی تهیه کرد.
ابتدا سیب زمینی ها را شسته و خشک کرده و سپس به اندازه مورد نیاز شما برش دهید. در صورتی که سیب زمینی ها خیلی بزرگ هستند، آن ها را به دو قسمت تقسیم کرده و با یک دستگاه خردکن یا ریباند به قطعات کوچک تبدیل کنید.
حالا دستگاه هواپز را باز کرده و سبد طبقه دار داخل آن را در هواپز قرار دهید. سپس سیب زمینی ها را داخل سبد می ریزید. تعداد و زمان پخت سیب زمینی به میزان سایز برش های شما بستگی دارد. برای سیب زمینی های کوچک ، معمولاً ۱۰ دقیقه زمان کافی است، ولی برای سیب زمینی های بزرگ تا ۲۰ دقیقه طول می کشد.
بعد از سپری شدن زمان پخت، هواپز به صورت خودکار خاموش می شود و در این مرحله می توانید سیب زمینی های خود را برای چند دقیقه در حالت فرآوری دیگری، مانند سرخ کردن در تابه غیر چسب، سرخ کردن در فریتر و یا سرو کردن با کنجد، آووکادو یا فلفل قرمز پودری، آماده کنید.
با استفاده از هواپز ، می توانید به راحتی به سیب زمینی سرخ کرده و لذیذ بدون استفاده از روغن دست یابید. همچنین با استفاده از مواد افزودنی مختلف ، می توانید به سلیقه خودتان طعم داده و لذت برد. این روش یک راه ساده و سریع برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده در منزل است.