آموزش تهیه سوپ نوزاد نه ماهه
سوپ جزو غذاهای مفید و مغذی برای نوزادان است که با توجه به توصیه پزشکان، بهتر است پس از بیست روزگی نوزاد شروع به مصرف آن کنند. در این مطلب، یک روش ساده و کاربردی برای تهیه سوپ نوزاد نه ماهه را شرح میدهیم.
مواد لازم برای تهیه سوپ نوزاد نه ماهه شامل برنج، گوجه فرنگی، سبزیجات مانند هویج و پیاز، گوشت مرغ و آب میباشد. ابتدا برنج را خیس کرده و سپس تمام مواد را با هم در قابلمه قرار دهید و آب کافی به آن اضافه کنید. سپس قابلمه را روی حرارت قرار داده و بگذارید مواد در سوپ پخته شوند.
بعد از پخته شدن مواد، قابلمه را از روی حرارت برداشته و محتویات آن را با استفاده از مخلوطکن به خوبی اسیاب کنید. حالا سوپ شما آماده است. میتوانید آن را در قابلمه با دمای کم گرم نگه دارید تا در صورت نیاز مجددا آن را برای نوزادتان به راحتی گرم کنید.
در نهایت، توصیه میشود که پیش از مصرف سوپ به میزان نوزاد شما بشکنید و برای آن حرارت ملایمی به آن اضافه کنید. با دنبال کردن روشهای ساده و سریع تهیه سوپ نوزاد، میتوانید نوزادتان را با غذاهایی مغذی و سالم به رشد و نموی مناسب از زمان نوزادی کمک کنید.
مواد لازم برای تهیه سوپ نوزاد نه ماهه
تهیه سوپ نوزاد نه ماهه یکی از مهمترین و پایهایترین مراقبتها برای این سنین نوزادان است که باید با دقت و احتیاط بهعمل بیاید. مواد لازم برای تهیه سوپ نوزاد نه ماهه باید با کیفیت عالی آماده شود و بهداشتی باشند.
از جمله مهمترین مواد لازم برای تهیه سوپ نوزاد نه ماهه میتوان به گوشت مرغ اشاره کرد که باید کاملا پخته شده باشد و به هیچوجه در لولههای هوا دستگاه تهویهمطبوع قرار ندهد. همچنین سبزیجات نیز باید به صورت آبکشت و شستهشده آماده شوند. گوشت قرمز و ماهی قابل استفاده نیستند.
در این مقطع نوزادی، نیازی به نمک ندارد اما اگر ایجاد خواستید از نمک حتما باید بسیار کممقدار و برایمدت کوتاهی استفاده کنید. اگر سوپ برای بیشتر افراد خانواده آماده میشود، حتما نمک روی سوپ قرار داده باید تا نوزاد با خودش شورشانگیز نشود.
سوپ نوزاد نه ماهه بهتر است با استفاده از بیشبهره خوردن از مواد غذایی تهیه شود. برخی از ترفندهای زیادی برای تهیه سوپ نوزاد نه ماهه وجود دارد که میتوان برای بعضی از اینها از سبزیجات خشک و خورشتهای مادربرداری استفاده کرد. با توجه به همهاینها، سوپ نوزاد نه ماهه باید در ساعاتی که آرامش بیشتری برای نوزاد وجود دارد، آماده شود و از آن به- عنوان یکی از مهمترین و حیاتیترین غذاهای کودکان استفاده شود.
طرز تهیه سوپ نوزاد نه ماهه با گوشت مرغ
تغذیه صحیح و مناسب برای نوزادان بسیار حائز اهمیت می باشد. سوپ گوشت مرغ به عنوان یکی از غذاهای پر خوراک و با ارزش برای نوزادان در نظر گرفته می شود. طرز تهیه این سوپ بسیار ساده و آسان است. در ادامه به شرح آن اشاره می شود.
ابتدا گوشت مرغ را به میزان لازم برای تهیه سوپ و با کمی نمک، روغن و آب در قابلمه می پزیم. سپس یکی دو عدد پیاز را خرد کرده و درون یک قابلمه دیگر با کمی روغن تفت می دهیم تا طلایی شوند. سپس می توانید سبزیجاتی مانند زردچوبه، جعفری، تره فرنگی و هویج را به پیاز اضافه کنید و به مدت چند دقیقه دیگر با هم تفت دهید.
در این مرحله، گوشت مرغ را از قابلمه خارج کرده و آن را با توجه به سن نوزاد، به قطعات کوچک تر بریده و به مواد مذکور در قابلمه اضافه کنید. سپس به مواد آب داغ اضافه کنید و به مدت 15 - 20 دقیقه در آتش کم بگذارید تا همه مواد در کنار هم مخلوط شوند. در پایان، با رفع مواد ناخوشایند می توانید سوپ را با افزودن نمک و فلفل به مذاق خود تنظیم کنید.
نوزادان کمتر از 6 ماهه، بهتر است از گوشت مرغ استفاده نکنند. بهتر است به جای گوشت مرغ از گوشت گوسفند استفاده کنید. همچنین می توانید از طرفداران گوشت قرمز باشید، با توجه به سن و نیاز نوزاد به پروتئین، می توانید از گوشت قرمز بجای گوشت مرغ استفاده کنید. سوپ گوشت مرغ را بهتر است در دمای محیط قبل از دادن به نوزاد، در یخچال نگه دارید.قبل از ارائه به نوزاد، حرارت داده و با نمک و فلفل به مذاق خود تنظیم کنید. به نوزادتان سرو کنید.
طرز تهیه سوپ نوزاد نه ماهه با گوشت گوسفند
سوپ نوزاد نه ماهه با گوشت گوسفند از غذاهایی است که برای رشد و نمو سالم نوزاد بسیار مفید واهمیت دارد. اما در تهیه این سوپ باید مراقب خوراکی کودک خود باشید و از مواد اولیه سالم و بهداشتی استفاده نمایید.
برای تهیه سوپ نوزاد نه ماهه با گوشت گوسفند، ابتدا باید گوشت گوسفند را به صورت خرد شده و به همراه چند عدد سیب زمینی و پیاز در قابلمه ریخته و به مدت نیم ساعت بپزید.
سپس چند میوه تازه مانند هویج، باقلا، شوید و گل کلم را به صورت خرد شده به قابلمه اضافه کرده و برای حدود 25 دقیقه دیگر آن را بپزید تا تمامی مواد به خوبی پخته شوند.
سپس با کمک یک لیوان خرد شده، تمام مواد را با دقت پودر کنید تا برای نوزاد خود خوشمزه تر و خوش رنگ تر شود. در پایان، میتوانید با افزودن چند قطره از روغن زیتون به این سوپ، آن را برای نوزاد خود عالی و خوشمزه کنید.
در نهایت، بهتر است قبل از ارائه سوپ به نوزاد خود، همیشه از آن دمای مناسبی را برای خوردن بررسی کنید و در صورت ناراحتی یا علائم بیماری در نوزاد، با پزشک خود مشورت کنید.
نکات مهم در تهیه سوپ نوزاد نه ماهه
سوپ نوزاد نه ماهه باید حتماً با مواد تازه و در دمای مناسب تهیه شود. این سوپ میبایست نسبتاً نرم و با کمترین میزان نمک تهیه شود. نکتهی دیگری که در تهیه سوپ نوزاد نه ماهه باید مراعات شود، این است که از استفاده از هرگونه نوع ادویه خوراکی باید خودداری کرد، چراکه سیستم گوارشی نوزاد نه ماهه هنوز به ادویه خوراکی آشنا نیست و ممکن است باعث ایجاد بروز عوارض بر روی شکم کوچک نوزاد شود.
در تهیه سوپ نوزاد نه ماهه باید از مواد خام و سالم استفاده شود و در صورت نیاز میتوان با استفاده از دستگاههای ضدعفونی کنندهی مواد خام، آنها را به صورت کامل پاک کرد. همچنین برای به دست آوردن حاصل ضربهی کلسیم، لباس پوست نارگیل را خرد کرده و به سوپ اضافه کنید. اضافه کردن جوانهی گندم نیز به سوپ میتواند تغذیهی نوزاد را تقویت کند.
در نهایت سوپ نوزاد نه ماهه باید برای آرامش نوزاد با دستگاه مخلوط کننده یا آسیابکنندهی خوراک پر شده و به صورت گرم سرو شود. به علاوه، اگر نیاز به اضافه کردن چند قاشق چایخوری روغن برای تغذیه بیشتر نوزاد دارید، بهتر است روغن زیتون را به جای روغن برای سرخ کردن مواد خام انتخاب کنید. این نوع روغن، حاوی انواع مفید چربیها بوده و بهترین انتخاب برای تغذیه سالم نوزاد نه ماهه است.
سوپ نوزاد نه ماهه در تغذیه نوزاد چه نقشی دارد؟
سوپ نوزاد نه ماهه در تغذیه نوزاد نقش بسیار مهمی دارد. در این دوره از زندگی، نوزاد با توجه به رشد و تکاملی که میگذراند، نیاز به تغذیه سالم و کافی دارد و سوپ نوزاد نه ماهه میتواند یکی از بهترین گزینههای تغذیهای باشد.
سوپ نوزاد نه ماهه شامل نیروهای مغذی مانند پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است که در رشد و تکامل نوزاد بسیار مؤثر هستند. همچنین، سوپ نوزاد نه ماهه باعث افزایش ایمنی بدن کودک و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مختلف میشود.
تغذیه صحیح نوزاد میتواند در کاهش ناراحتیهای شایع در این دوره از زندگی کمک کند. با مصرف سوپ نوزاد نه ماهه، نوزاد با مواد مغذی ضروری و کالری کافی تأمین میشود و باعث شروع یک دوره رشد سالم میشود.
بنابراین، سوپ نوزاد نه ماهه یکی از مؤثرترین و بهترین گزینههای تغذیهای برای نوزاد در این دوره از زمان است که به دلیل ترکیبی از مواد مغذی بسیار کامل و مؤثر، میتواند رشد و تکامل سالم نوزاد را بهبود بخشد.