طرز تهیه سمبوسه پاکستان

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه سمبوسه پاکستان

سمبوسه یا ساموسا یکی از محبوب‌ترین انواع پیش‌ غذاهای پاکستانی محسوب می‌شود که در سراسر این کشور مورد علاقه قرار دارد. تهیه این خوراک ساده و لذیذ نیاز به تهیه یک خمیر نازک و پر کردن آن با مواد مختلف دارد.

برای تهیه سمبوسه پاکستان ابتدا باید یک خمیر آماده کرد. این خمیر را از آرد، نمک، روغن و آب تهیه کرده و آن را گشته کرده تا به یک خمیر نازک و الاستیک تبدیل شود. سپس خمیر را به صورت دایره‌های کوچک تقسیم کرده و مقداری از خورشیدی روی آن مالیده و برای حدود چهل و پنج دقیقه استراحت داده.

سپس باید مواد پر کردن را آماده کرد. در پاکستان معمولاً از گوشت گوسفند یا مرغ، سبزیجات مختلف مانند پیاز، نخودفرنگی، نمک، فلفل سیاه و ادویه‌های مختلف برای پر شدن سمبوسه استفاده می‌شود. سپس خمیر را با مواد پر کننده پیچیده و شکل داده و سمبوسه‌ها را در روغن گرم سرخ کرده تا طلایی و خوشمزه شوند.سرخ کردن سمبوسه‌ها ممکن است چند دقیقه طول بکشد و پس از سرخ کردن آنها باید روی کاغذ جدا دار خوردنی قرار دهید تا اضافی روغن آن کاهش یابد.

بعد از این مراحل سمبوسه آماده است .این سمبوسه‌های گرم و تازه پاکستانی را می‌توان با سس‌های تند و ترش همچون چــــــــــــــــتنی اتز مصرف کرد و یا حتی آن را با چای سیاه سرو نمود. تعداد مواد سمبوسه و انواع سس‌های مختلف که به‌منظور تزیین‌دهی و همراهی با آن است ممکن است بسته به سلیقه و سلیقه‌ی شما متفاوت باشند.